【京都美食】柚子元 先斗町裡美味柚子鍋

柚子元

這次的京阪旅遊,吃了好多柚子味美食,柚子鍋、柚子拉麵、柚子仙貝……..最徹底的柚子料理就是今天介紹的這間位於先斗町內的“柚子元”,這間一行人來了兩次,第一天晚餐就直衝柚子元,

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因為晚上好冷又好餓,太小看日本的天氣了,沒帶什麼衣服,晚上又濕又冷,一行人都非常想吃熱呼呼的鍋啦!但是等得有點久,後來就跑去斜對面的另外一家鍋物用餐,也是好吃!不得不說,先斗町裡的餐廳真的都很吸引人,但是價格很多也不便宜,之前介紹的“六傳屋”也是在這,真的很喜歡他們的胡麻擔擔麵呀!招牌還蠻可愛的,一顆大柚子裡寫著柚子元,還有挺可愛的門簾。

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第二天又來了柚子元,有做好排隊準備,但是事實上也沒等很久,原來除了一樓的吧台位子外,樓上也有一格格的小包廂位子。

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要注意的是如果從大街這走進先斗町,柚子元是位於左手邊,因為第一天沒注意到就走過頭,有中文菜單,這天目標就是柚子鍋!!這裡的柚子鍋,有豬、雞、海鮮口味,沒有牛肉的,還有很多很像中華料理的熱炒類家常菜。

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涮豬沙拉 JPY 880

這生菜其實不太知道什麼耶,有點像豆苗,

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吃起來沒什麼生味,加上燙過的豬肉片還有柚子醬汁,超開胃又清爽,好吃!

柚子鍋 混合柚子鍋 JPY 2,680 追加雜炊三份JPY 1,500

食材有鯛魚、蝦、雞肉與豬肉,還有豐富的蔬菜!!整盤食材端上來,吼唷,看起來就是新鮮呀!!

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一開始先涮雞肉跟煮青菜,不得不說,肉質真是嫩咬起來又有Q勁,

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豬肉也是,沒什麼腥味,入口帶著柚子清香味,非常好吃!!

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還可以沾點它們特製的辣醬,綠色的,依然還是有柚子味啦!

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不過海鮮鯛魚蝦子就不怎麼推薦了,跟雞肉豬肉比起來,遜色不少,不是不好吃,就是口感味道沒雞肉豬肉那麼印象深刻啦!喝了一下湯頭,真的還挺酸的,單喝不適合啦,還是拿來涮肉煮青菜好。食材吃完後就來煮粥,不得不說,真的蠻好吃的,

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湯頭裡有剛剛煮過食材的精華,也變得比較沒那麼酸,再打上蛋花加上蔥花,超滿足,超完美 ending!!一整鍋全部吃光光!!登愣!

柚子餃子 6P JPY 580

肉餡裡也帶著柚子香味,味道算是不錯,肉餡挺好吃的,不過皮還好,不脆也不會帶Q,還OK。

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柚子白芝麻擔擔麵 JPY 880

因為很想跟六傳屋的白芝麻擔擔麵比較看看哪家好吃啦!也是帶著柚子香氣,味道帶點酸,芝麻味道還蠻香的,

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不過偏鹹,不論柚子香味的話,白芝麻擔擔麵還是六傳屋勝!

炸醉雞 JPY 980

寫著當店名物的炸醉雞,是在清酒中醃製三天,雖然看起來很不像炸物,有點像燒臘店的烤鴨,

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吃起來真的有點酒味,肉也不會太柴,但是一行人覺得味道還好,沒有想像中那麼好吃,因為本來要點一般炸雞的,後來看到有這炸醉雞才又更換,是有點小失望啦!

各種柚子酒

除了柚子料理外,還有很多柚子酒,點了柚子小町,酒精味道不會太重,好喝!

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還有加入柚子汁的,喝起來也很好喝,大家可以試一下!這餐下來真的是很滿足,嚐了好多不一樣的柚子料理,吃完暖呼呼的再去街上散步逛逛,一行人真的很推薦這家柚子元呀!!

Address:京都府京都市中京区先斗町四条上る鍋屋町212

Tel:075-254-0806

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