有時候都會對某些食物偏執一陣子，記得有次一直想找好吃的鍋貼，找來找去找到內湖的一家「文德鍋貼水餃」，雖然住離內湖不遠，但還真的沒吃過這家鍋貼水餃，google map上的評價蠻高的，店面不大，內用外帶生意很好！
文德鍋貼水餃的其他餐點就是基本鍋貼水餃店都會有的酸辣湯、魚丸湯、豆漿，店裡空間不大，據說中午用餐時間擠得滿滿滿。
水餃 NT.6 顆
水餃有分韭菜與高麗菜兩種口味，這次點了各一半，口味上蠻清爽的，水餃皮稍厚了一點，不過如果喜歡吃手工水餃比較有咬勁的人應該會喜歡，兩種口味中比較喜歡韭菜口味，味道比較重些。
鍋貼 NT.60
鍋貼一份十顆，現點現煎熱騰騰的上桌，鍋貼的皮也是比較厚一點，口感很棒帶有酥脆感，內餡也是偏清爽型的，鍋貼比水餃好吃！
酸辣湯 NT.30
喝起來沒什麼味道，是柴魚的湯頭，不過酸辣味道很淡很淡，不愛。
整體來說文德鍋貼的鍋貼味道不錯，如果是開在家裡附近應該會蠻常吃的，不過老實說，如果要是特地跑來吃的話，個人其實是不用啦！
地址：台北市內湖區文德路22巷44弄1號 地圖
電話：02-2659-6709
營業時間：11:00–14:00、17:00–20:30
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