上次到首爾吃到烤牛腸覺得有點太肥了，好吃是好吃但是吃不太習慣，這次到首爾找了辣炒豬腸試試口味，位於聖水的「싹쓰리곱창 Ssak3 烤腸」（韓巢地圖上名字為：一掃而空牛小腸）在網路上查到是車銀優之前推薦過常造訪的辣炒豬腸，看起來就是韓式甜辣口味，跟辣炒雞有點類似，不過可以選擇要加粉絲或者是血腸，要單吃炒豬腸也可以，不得不說這家「Ssak3 烤腸」生意真的是很好，不是用餐時間店裡還是很多客人，看著門口排著一長龍的椅子就知道晚上生意有多好啊！
싹쓰리곱창 Ssak3烤腸 營業資訊
Naver 地圖資訊
地址：首爾市聖水洞二街331-85號 地圖
營業時間：12:00~23:30
싹쓰리곱창 Ssak3烤腸 位置｜環境
「싹쓰리곱창 Ssak3 烤腸」距離聖水站三號出口出來大約700公尺的距離，這次大約下午三四點來用餐，店內大約是八分滿的狀態，越晚越多人，店內的工作人員都很年輕，不過有個阿伯會在店裡巡來巡去，阿伯應該是老闆，看到我們的鍋還沒太熱又來開火，整體服務態度都是很不錯的。
店內位子大約十幾桌，建議避過用餐時間來，可以提早或是晚一點來吃比較不用等太久。
싹쓰리곱창 Ssak3烤腸 菜單
有翻譯翻的哩哩落落的中文菜單?，基本上就是三款主餐，一人要選一款，主餐可以不重複，不一定都要點一樣的。第一款是豬小腸＋粉條、第二款是豬小腸加紫蘇葉炒大蒜、第三款是豬小腸加血腸，另外還可以單點起司加在鍋內，或者白飯、炒飯、拉麵都可以。
店內有茶水可以自取，附上大蒜醬跟辣椒醬。
싹쓰리곱창 Ssak3烤腸 餐點
這次點的第二、第三，包含豬小腸、炒紫蘇、炒血腸以及粉絲的組合，上桌開火等3分鐘就可以關火吃了，不過關火後阿伯跑來巡的時候覺得不夠，又開火煮了一下。炒腸的辣度小辣就真的蠻辣的，不過包上生菜或者沾大蒜醬就可以減緩辣度就沒那麼辣。
豬小腸口感軟Q入味，處理得很乾淨，血腸跟粉絲吸飽了辣醬湯汁，吃起來非常過癮，會一口接一口停不下來。
另外加了大量的蔬菜跟紫蘇，覺得越煮越辣，但是吃起來很過癮，一定要搭配白飯吃，口味上非常下飯。
用餐後出門門口客人就越來越多，來這用餐的以年輕人居多，口味上建議點微辣會吃的比較順一點，小辣應該大部分的人會覺得太辣，個人是覺得比烤牛腸要好吃的多，大家可以試試。
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