這幾天在幫朋友在環河南路挑選開店的貨架時，發現原來知名的「施福建好吃雞肉」就在這啊，1962年開業，到今年剛好六十年，營業到下午六點，第一天來的時候已經關門了，第二天下午來順便吃了一頓，不得不說，價格未免太便宜，因為菜單寫的不是很清楚，還沒點餐阿姨就直接端了兩人份餐點上桌，以為結帳應該要三百吧，沒想到不到兩百元，這個價格在台北真的超佛心呀！
施福建好吃雞肉 位置
施福建好吃雞肉就在環河南路上，一旁就是洛陽停車場，停車超方便，捷運就是西門捷運站，走過來有段距離。
施福建好吃雞肉 環境
環境不是很好，就是很local的老店，店內暗暗的，後來還是選擇坐在外面的位子，來這用餐的不少熟門熟路的老顧客，還聽到一個阿嬤說常常來吃這一家，這一家最好吃，已經開了五六十年了，查了一下才知道原來這家真的老，不過在櫃檯剁雞肉跟弄湯品的都是年輕人。
施福建好吃雞肉 菜單
菜單上有雞油飯10元、下水湯10元，但就是沒寫雞肉多少錢，進到店內後，還沒跟阿姨點餐，只講了人數，阿姨就瞬間端了兩碗湯、兩碗飯、一盤雞肉啪啪啪啪餐點上桌，直接說不用點餐，一個人固定就是這樣，酷……，本來只想點一份試試口味的😆，還好沒有太貴。
施福建好吃雞肉 餐點
雞肉
最近吃太多沒骨頭的海南雞飯，有點懶惰吐骨頭😂，會覺得這個骨頭有點多，吃起來有點麻煩，不過骨肉的比例是正常，是我不正常啦！這次吃到都是雞腿肉部分，口感是QQ的，味道鮮嫩，肉質不會柴柴，個人覺得醬油膏偏鹹，但是超下飯，如果下次來吃的話會想請店家油膏淋少一點，
雞油飯
雞油跟醬油膏的搭配組合，飯煮得不錯，不會太乾太溼，口感剛剛好，單吃真的就很涮嘴，非常古早味的味道。
湯
沒有下水湯，只喝到清湯，帶著點米酒當歸的味道，淡淡中藥香，很順口，味道不會太重，我蠻喜歡這個味道的。
老實說我還真的不知道價格到底怎麼算的，評論上有人寫兩人份雞肉是150元，加上雞油飯一人十元，等於湯不用錢，總之兩個人吃下來就是170元，真的不貴又蠻好吃的，60年老店名不虛傳，客人一直來，生意那麼好，不過環境再好一點會更加分啦！
施福建好吃雞肉 資訊
地址：台北市萬華區環河南路一段25巷4號 地圖
電話：02-2388-3817
營業時間：10:00–18:00 週日公休
