上次去第二市場發現騎樓有一家小小麵攤「陳家水晶餃 福州意麵」，看起來非常古早味，尤其是麵攤上放小菜的櫥櫃，就是有種阿嬤的味道呀，衝著古老櫥櫃就是要吃一碗意麵看看(嗯？)。
陳家水晶餃 福州意麵的招牌上寫著是1947年開業，距離現在已經46年，接近半世紀的時間，真的是老店！
餐點有意麵、餛飩，還有小菜、水晶餃等，麵食份量不多耶，男生吃了應該還是會吃不飽。
乾意麵 NT.40
淋上簡單的肉燥，味道真的很古早味，吃起來也不會太油膩，麵體口感蠻Q彈的，加點辣椒會更好吃，只是份量真的好少，吃的不是很過癮啦！
紅油抄手 NT.40
個人覺得紅油抄手的胡椒、辣油的味道有點太搶戲，肉餡不多，餛飩皮也偏多，總覺得在吃麵皮的感覺，總覺得吃不到什麼肉味耶，口味是偏鹹一點啦，份量同樣也少少，口味上也是很古早口味，比較喜歡意麵。
梅花肉 NT.50
切得挺薄的，口感有點乾，不是很愛。
陳家水晶餃 福州意麵的味道是還OK，很多客人看起來都是熟門熟路的老顧客，意麵真的是蠻好吃的，很純樸的古早味道！
地址：台灣台中市中區三民路二段71號 地圖
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