又酸又辣湯又鮮美的螺螄粉個人還真的蠻愛的,台北的價格都偏高,這次朋友推薦一家萬華的「廣西柳州螺螄粉」CP值極高,最一般的原味螺螄粉只賣90元,這價格哪裡找得到!這家「廣西柳州螺螄粉」位於西園國小附近,朋友說平常晚上太晚去很容易賣光光,不過這幾天可能天氣太熱的關係,這次七點半去都還有剩,點了兩款螺螄粉還有小菜拼盤加鴨翅,雖說端上桌一開始喝覺得酸辣度不夠,不過店家有三種自製辣椒,生辣椒、泡椒醋、油辣椒,自己加入螺螄粉內,要多辣有多辣,一定要加超夠味,整碗湯頭喝光光沒問題,連滷味也好吃。
更新:最近新發現一家六張犁的「螺佳鮮廣西柳州螺螄粉」味道也好吃,味道八分像,加湯加粉免費,還有飲料,重點是乾淨冷氣又超強!
廣西柳州螺螄粉 位置
廣西柳州螺螄粉就在西園國小附近,不好找車位,就近停在萬華國中的地下公有停車場,距離最近的就是萬華車站以及捷運龍山寺站了。
廣西柳州螺螄粉 環境
環境就是一般小吃店的樣子,桌上是有點油膩,不過整體整潔度還算OK啦,醬料台有三種辣椒可以選擇,個人最推生辣椒跟泡椒,味道跟螺獅粉最搭。
廣西柳州螺螄粉 菜單
螺螄粉有多種搭配組合,小菜基本上都可以加到螺螄粉內,螺螄粉有湯有乾,這次先點了湯的來試試口味,另外再加點滷味拼盤,想吃吃看原味的滷味是什麼風味,內用是填白單,餐點上桌後桌邊買單。
廣西柳州螺螄粉 餐點
招牌螺螄粉 (加嘴邊肉) NT.110
螺螄粉裡加的配菜實在很豐富,酸菜、木耳、花生、炸腐竹、青菜等滿滿一大碗才百元出頭,之前吃某知名店家,一碗根本吃不飽。螺螄粉的湯頭喝起來很順口,老實說應該是迎合台灣人的口味,一碗端上桌不加料喝起來的味道對我來說不夠酸辣,不過加了醬料台上的泡椒醋跟生辣椒後,實在是涮嘴到不行,不過生辣椒真的蠻辣的,請謹慎小心添加,沾到一點在皮膚上還被辣到很痛,夭壽!
螺螄粉 (脆皮豬腳) NT.110
一大塊豬腳價格也是跟加嘴邊肉一樣110元,實在有點扯,這豬腳還是脆皮口感,軟嫩入味,整塊加在螺螄粉上真的霸氣十足!
滷味拼盤 NT.110/ 鴨翅 NT.25
拼盤是三種時滷味組合而成,肥腸、豬肚、豬頭皮,單點的鴨翅也加在裡頭,其中最愛肥腸,外皮是微酥的口感,雖然肥滋滋但是吃起來也不會覺得油膩,滷的鹹香入味又不會太鹹,豬頭皮口感很軟Q,跟在外頭吃到的口感真的很不一樣。鴨翅個人沒什麼感覺,肥腸太好吃覺得鴨翅就一般。
廣西柳州螺螄粉整體吃下來認真覺得CP值很高,原始的味道是比較溫和一點,不過自己再加辣椒跟泡椒後,味道大升級,湯頭有點辣但是還是不由自主地一直喝,小菜跟豬腳也算好吃,滷得透徹軟嫩非常夠味又不會太鹹,真的很難找到這種價位的螺獅粉啦,喜歡螺獅粉的人一定要來吃吃看這家廣西柳州螺螄粉!!
廣西柳州螺螄粉 資訊
地址:台北市萬華區萬大路237巷8號 地圖
電話:02-2301-1187
營業時間:11:00–20:00 週一公休