先前在ig上找花蓮早餐時，看到一家「飯糰店 Rice Ball Store」，老闆很年輕，沒有固定店面，就是推著拼裝起來的餐車賣飯糰，很小一間看起來很可愛，尤其是溏心蛋飯糰看起來太誘人，難得早起就是要吃吃看！飯糰店 平常是在民國路與三民街口擺攤，從早上七點到九點半，可以用ig先預約飯糰。
飯糰店 攤車看起來真的很單薄，四周還沒什麼建築遮蔽物，老闆說前一天還被大風吹斷側邊，攤車還有名字叫金寶，很Local的名字，挺醋咪的！飯糰口味有有五種，除了傳統飯糰外，還有金沙、打拋豬、溏心蛋、鮪魚，四種口味飯糰，
飯糰店 的飯糰包裝很文青，用麻繩提著走，口味用印章蓋上，有點可愛。
溏心蛋飯糰 NT.50
他們家的飯糰米飯中還加了點紅藜，拍照拍了一陣子，飯都變涼了也不會吃起來太硬，還不錯。本來想來個完美的溏心蛋剖面圖，不過連切兩顆都失敗，還變髒髒飯糰😂。整體說起來他們家的飯糰是屬於清爽型的，溏心蛋是日式作法，口感軟軟嫩嫩，味道很溫醇，加的酸菜口味也不會太重，整個味道就是很溫和一致，跟傳統飯糰比起來沒那麼油膩，不過如果油條可以更酥脆點、酸菜可以再多一點我會更愛，我就重口味呀！
金沙飯糰 NT.60
鹹蛋黃金沙的口味偏甜一點，味道沒那麼突出，平常口味重的應該要點打拋豬飯糰才對。
如果是喜歡傳統飯糰的人，應該會覺得「飯糰店 Rice Ball Store」的口味太清爽，不過如果想試試不同口味飯糰的話，這裡的口味都蠻有創意的，提著走的飯糰真的很可愛呀！
地址：花蓮市民國路167號 地圖
營業時間：07:00~09:30 週一公休
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