身為千層蛋糕愛好者，老實說千層蛋糕實在是太容易踩到雷了，這次吃到厲害的千層蛋糕一定要立馬來推薦一下，位於龜山的「Orka Pâtisserie 歐卡法日甜點」一週只營業五六日三天，週五下午來喝下午茶，外帶內用甜點的客人絡繹不絕，他們家千層蛋糕口感細緻吃起來沒有厚重皮感，薄透輕柔甜度不甜不膩，水果千層、抹茶千層吃完都是會讓人味蕾記憶深刻的味道，就連可麗露跟戚風蛋糕也都十分美味，甜點控快把這家收藏起來！
Orka Pâtisserie 歐卡法日甜點 位置
Orka Pâtisserie 歐卡法日甜點靠近長庚醫院，距離機場捷運長庚醫院站步行約11分鐘，開車來的話附近很好停車，可以停在長庚醫院的立體停車場，這次平日來吃下午茶，運氣很好的在路邊就找到停車格。
Orka Pâtisserie 歐卡法日甜點 環境
Orka Pâtisserie 歐卡法日甜點的外觀是走粉嫩色調，第一個感覺是也太公主風了吧！從裡到外都粉粉嫩嫩，下午一點開始營業，蛋糕櫃陸續補滿剛做好的蛋糕，看起來非常誘人，門市內用營業時間一週只有營業三天，生意真的很好，店內場景有點熟悉，原來還是郭雪芙主演的偶像劇「因為你如此耀眼」拍攝場景之一。
甜點製作區是用透明玻璃隔開，從用餐區就可以看到甜點師傅製作甜點，真的非常專業。
甜點主廚還是法國藍帶Le Cordon Bleu高級畢業，得過英國、日本與台灣的多項甜點比賽獎項。
店內飲用水自取，環境寬敞舒適，座位旁有附插座可以使用。
Orka Pâtisserie 歐卡法日甜點 菜單
Orka Pâtisserie 歐卡法日甜點的蛋糕可上網訂購宅配或自取，週一～週日都可以取貨，外送與宅配依照距離收取運費。週五、六、日三天是內用日，菜單上以咖啡茶飲為主，請工作人員推薦有什麼特別飲料，原來有超萌的3D拿鐵，就是用奶泡做成立體的動物圖案，吸睛度百分百。當日的甜點都在甜點櫃裡，每人低消一杯飲料或蛋糕，國小2年級以下免低消，如果客滿的話用餐時間限90分鐘，付款方式有多種電子支付喔！
Orka Pâtisserie 歐卡法日甜點 餐點
Orka 3D 拿鐵
雖然平常不是走可愛路線，但這3D拿鐵實在是萌翻了啦！巧手細心做出立體的刺蝟圖案，拿起來還會抖動，這怎麼捨得喝，光拍照就拍了好久，奶泡還是沒消多少，別以為這3D拿鐵中看不中喝，實際上品嚐起來的味道也香濃的可以。
瑪黑 Mariage Frères 藍伯爵茶
個人最愛的伯爵茶就是瑪黑的藍伯爵，喝起來香氣味道跟一般伯爵茶完全不同，多加了矢車菊花瓣，一罐售價不便宜，去歐洲旅遊也一定會搬好幾罐回家，優雅的香氣一喝就會愛上。
小山園若竹抹茶可麗露
抹茶可麗露加了金箔點綴，看起來特別奢華。原本以為抹茶口味就是單純淋在可麗露頭頂的一圈抹茶醬，沒想到切開來裡頭也是抹到不行，小山園抹茶的知名度就不用多說了吧，抹茶分為好幾個等級，若竹是比較適合拿來做甜點的一款，可麗露一刀切下，手感就是酥脆的，切到底有卡滋的聲音，外層焦糖濃郁，加上裡層香濃不甜膩的抹茶香氣，抹茶控一定會愛死。
ORKA肉桂捲
肉桂捲的口感感覺起來比較像麵包，吃起來肉桂香氣濃厚，口感鬆軟濕潤，加了很多核桃，多了脆脆的口感很加分，吃起來是大多數人都能接受的口味。
ORKA水果千層
不得不說，千層蛋糕真的很容易踩到雷，不是皮太厚就是有種怪怪的冷藏冰箱味道。不過Orka的千層蛋糕真的有驚艷到我，食材用料好不好立刻吃得出來，使用台灣在地小農生產的新鮮水果、日本上白糖、馬達加斯加香草以及法國鮮奶油，Orka的千層蛋糕吃起來沒有厚厚的皮感外，奶油清爽不膩口，整體口感非常輕盈，水果的味道也都配合得恰到好處，之前有吃過加了太多香蕉的水果千層蛋糕，香蕉味道太搶戲，整塊千層只記得有香蕉味道，不過Orka的水果千層選用的就非常好，奇異果、哈密瓜、芒果等新鮮水果，這次連吃兩種口味千層蛋糕，都非常有水準！
綠葡萄四季春茶千層
綠葡萄搭配茶口味的千層還真沒吃過，通常吃到的茶風味千層都是單一茶味，很少再另外添加其他水果搶了原本茶的風味，這款綠葡萄四季春茶使用的是台灣遊山茶坊的四季春茶，搭配無籽綠葡萄，綠葡萄口感是偏脆的，本身就夠甜，吃起來跟千層一樣沒有皮感，帶著淡淡的蜜香，香甜味不會搶過原本四季春茶香的風采，喜歡茶口味甜點的人一定會愛，這款個人大推！
水蜜桃香提戚風
戚風蛋糕吃起來是茶口味的，單吃有淡雅的茶香，香提奶油口感細緻滑順，外層以及內餡都加了新鮮水蜜桃，水蜜桃本身的香甜味很突出，戚風蛋糕的茶香跟奶油甜度調配的剛剛好，Orka的甜點整體來說都是甜度降低，感覺吃起來沒負擔，會沒防備一下吃光光的那種程度。
Orka Pâtisserie 歐卡法日甜點不論是外型跟口味上都非常討喜，精緻優雅，混合了法日甜點的精髓，蛋糕真的美得不得了，不甜不膩口真的很美味，推薦大家如果想吃甜點，或是想訂整模生日蛋糕的，Orka Pâtisserie 歐卡法日甜點真的是很棒的選擇。
Orka Pâtisserie 歐卡法日甜點 資訊
地址：桃園市龜山區文化二路52巷59號 地圖
電話：03-328-3889
內用營業時間：週五～週日 13:00–19:00 (售完為止)
蛋糕訂購外帶時間：週一～週日皆可取貨
ORKA PÂTISSERIE 官網線上訂購｜外送與宅配依距離酌收運費
