閒來無事訂了頭份「張生張太 捲的製造所」的肉桂捲來嚐嚐看，記得之前好像是看到哪家咖啡廳用他們的肉桂捲還是快閃攤位，有點忘了，總之就買來吃吃看，味道還不錯，原味肉桂捲帶著點微微辣度，青檸口味清新自然，口味上不會太甜膩。
這次是加入張生張太 捲的製造所的Line社群，不定時的會發簡訊通知什麼時候開放訂購肉桂捲的時間，現在還有中秋禮盒系列，有中秋的芋泥肉鬆捲限定口味。一般肉桂捲訂購基本上一次要訂六顆，可以頭份工作室自取，新竹也有取貨時間，宅配有限定時間發貨，基本上第二天就會收到。
送來的時候是冷凍運送，烤的時候記得要先解凍，烤的時候再噴點水在外層，才不會乾乾170度烤5~7分鐘。
張生張太的肉桂捲比較小顆，口感是比較外酥內軟型的，不是那種另外會附糖漿濕搭搭的那種，吃起來香酥濃，原味肉桂捲裡層的肉桂粉加的夠多，味道吃起來還有一咪咪的辣度，不甜不膩；
青檸肉桂捲有刨上檸檬皮，上頭的檸檬奶霜酸度挺夠的，酸甜酸甜，很夏天的味道，口感吃起來更濕潤些，兩種口味都喜歡。
原味的吃得到肉桂辣度，青檸的有酸甜的清新味，味道屬於中上口味，不膩口味道夠重，喜歡肉桂捲的可以試試喔！
