【台中】西區|掰哩掰哩,黑色韓式炸醬麵,粉紅醬辣炒年糕,台中創意韓式料理

掰哩掰哩

掰哩掰哩」是帶點小設計感的網美風格韓式料理,平日中午來用餐生意有夠好,兩層樓都幾乎客滿,小菜給的多又豐富還可以續,餐點選擇也多,韓式炸醬麵、炒碼麵、部隊鍋,份量真的很多!

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其實原本要去吃另外一家新開幕的南洋料理的,不過臨時歇業,就轉到附近的這家掰哩掰哩,綠色格子牆,又有點小文青風格,整體設計簡單又帶點設計感。

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用餐時間90分鐘,一開始一樓都沒客人,後來走上二樓才知道樓上空間那麼大,已經快要坐滿了。

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餐點選擇不少,還有兩人、四人套餐可以點。

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入座後迅速上了小菜們,鳥蛋、醃蘿蔔、小黃瓜、泡菜、海帶芽、豆芽,都是可以續的,鳥蛋跟醃蘿蔔不錯,小黃瓜有點太鹹。

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韓國水梨汁

就是韓國餐廳常見的水梨汁,冰得非常徹底,喝了透心涼。

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粉紅玫瑰年糕

奶油+辣醬混合的玫瑰醬,其實還是有辣度,年糕很Q,魚板也好吃,要趁熱吃不然變冷會太硬。

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韓式炸醬麵

掰哩掰哩的麵體算是台灣吃過最接近韓國的炸醬麵的,口感Q彈放久也不會軟爛,味道也很接近,賣相100分,因為還加了半熟蛋跟醃黃瓜,但是就少了點鍋氣。

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豬肉石鍋拌飯

豬肉片鋪得滿滿的,看起來真的很有料,辣醬不夠可以在跟服務人員加,嚐了一口味道不錯,石鍋夠燙,底下放久會有鍋巴,辣醬加多一點會比較好吃。

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掰哩掰哩的風格是時下年輕人會愛的,店裡清一色都是年輕人來吃,餐點味道來說不差份量也多,小菜種類多給的很有誠意,價格也不高,難怪生意那麼好,不過要吃韓式炸醬麵的話,還是逢甲的 Black 韓 Noodles 好吃!

地址:台中市西區大墩十街75號 地圖

電話:04-2320-5028

營業時間:11:00–14:30、17:30–21:30 週四公休

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