來基隆要吃大燒賣就吃這一家「麗香的店阿本伯燒賣」!自從上次被老牌莊燒賣雷到,一度對大燒賣失去信心,不過還好後來吃到這家阿本伯,1940年到現在算一算也超過八十年歷史耶,夭壽,真的很老店,之前寫老牌莊的時候,不少網友都推這家阿本伯。
阿本伯燒賣,就在忠二路上,基隆火車站南站旁,開車來的話很好停車,車站旁就有停車場,遠東蚵仔煎也就在附近一點而已,可以順便吃。
阿本伯燒賣的招牌看起來頗文青風,不過環境很普通,就是一般小吃店的樣子,頗雜亂。
阿本伯燒賣從早上七點賣到傍晚六點,他們家的燒賣沒有怪怪的冷凍味道,口感也比其他家好吃,除了現場吃,也可以買冷凍的大燒賣回家繼續吃。餐點除了麵食燒賣還有小菜黑白切,大家桌上的基本配備就是一碗麵、湯跟燒賣,標配啦!
陽春麵 白麵 NT.30
陽春麵的味道很古早味,主要是甜辣醬、醬油膏的味道跟油蔥的香氣,還加了脆脆豆芽菜,口感味道算是好吃的,不過這次吃的這一碗醬給的有點少,有點乾,多一點會更好。
燒邁 一顆 NT.12元
外皮口感不會爛爛的,內餡也不會粉粉有冷凍味,內餡是豬肉與魚漿調配而成,多沾點醬料比較好吃,整體味道不算是超美味、非吃不可的地步,不過想吃基隆大燒賣的話,這家可以。
魚丸湯 NT.30
喝起來味道挺清甜的,魚丸Q彈夠味,湯頭算不錯。
麗香的店阿本伯燒賣應該算是基隆大燒賣中算味道不差的吧,一顆飽足感十足,個人覺得麵比燒賣更好吃,不過要吃麵的話還是三角窗最強啦!
地址:基隆市仁愛區忠二路63號 地圖
電話:02-2423-2861
營業時間:07:00–18:00 週一公休
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