【台中美食推薦】川子麵線 連香腸麵線都可以變得好文青 盛橋刈包姊妹店兼鄰居!(小吃)

台灣香腸麵線

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這週末逛了半個台中,吃的店家都好文青,

先來介紹”川子麵線“,就是知名“盛橋刈包”的姊妹店,

就開在盛橋隔壁而已,一柱之隔,裝潢很類似,只是看起來更神祕一點,

只留了一個小窗戶領麵線,窗邊有邊桌可以站著吃,

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還賣一些日本汽水、奶茶以及古早味涼茶!

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點餐方式也跟盛橋刈包一樣,用投幣買券的方式點餐,只是下午時間很多都賣完了啦!

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本來想吃粉紅芭比鹹酥雞的,sold out!好事花生鹹酥雞 也sold out!

可惜耶,想點來拍照的,下次要早點來。

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川子麵線的口味主要有鹹酥雞麵線,就是麵線上加了鹹酥雞;

還有台灣香腸麵線,就是麵線裡多了切片香腸,然後都有加入老麵製成的油條!

也有什麼都不加的清麵線,叫做“原來你什麼都不想要”,cow 真的是太會取名字了!

都沒有常見的大腸或是蚵仔,而是變成鹹酥雞跟香腸,真的挺特別!

另外還有加了巴薩米克醋調味的麵線耶,個人超愛巴薩米克醋,還蠻有興趣的,

只是第一次來先吃一般的麵線看看嚕!

台灣香腸麵線+羅氏秋水茶 NT.100

麵線份量真的算是多!滿滿一大碗,香腸不僅僅是切的大片,給的還真多耶!

撒上香菜,麵線湯頭吃起來有柴魚還有油蔥酥的味道,勾芡不會太勾太黏,

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店家自製的辣椒醬很像很好吃耶,不會太辣,可以多放一點唷!

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麵線裡還有筍絲,吃起來真的蠻清爽的。

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香腸老實說吃起來沒有什麼味道,不是像一般吃到的香腸有甜甜的或是碳香味,

就覺得有點是在吃肉片的感覺耶 !

不過老麵油條味道很不錯,泡久也好酥脆,不夠還可以請店家多一點,愛油條多過香腸啦!

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羅氏秋水茶店家說是台中的古早味飲品,老實說還真沒喝過,

味道就是像涼茶、青草茶的味道,很消暑唷!

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川子麵線的口味跟創意還算是真的很不錯,不過夏天還要站著吃麵線實在是太煎熬啦!

 

安蹄感想:連香腸麵線都變得好時尚喔!

 

Address:台中市中區中山路26號

Tel:0900-193636

營業時間:11:00~18:00


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更多好吃好玩分享在 : Crystalc0809  

食記、遊記都是當時個人感受心得寫出來讓大家參考,不保證每個人感受都相同唷!

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