這次首爾旅行的第一天住在明洞,第一餐就想吃烤肉!這次去的明洞肉統領其實已經在口袋名單中好一陣子了,之前韓國媒體有報導過的黑豬烤肉店,雖說不是濟州島黑豬,但是味道也還不錯,非用餐時間去客人還是很多!
明洞肉統領位於明洞地鐵站五號出口不遠,離大使換錢所也很近,所以換完錢後就直接去用餐,
到店門口才發現客滿耶,門口有waiting list可以自己寫自己的名字、用餐人數,等待服務人員叫名,其實也沒等多久就有位子了。
可刷卡,還營業到半夜兩點喔!
一樓用餐空間蠻窄的,跟隔壁桌的距離頗近,
肉統領是使用炭火烤肉,所以烤肉帶著炭燒香氣吃起來更香,
碟子像是石板一樣,還挺特別的。
菜單有附註中文,所以點餐不是問題,除了黑豬外,也有韓牛喔!
一開始先上了好幾盤小菜跟沾醬,紫蘇葉、蒜片,可以跟烤肉一起著吃,也有沙拉、辣拌蔥絲,還有芥末、玫瑰鹽、真的很夠味。
這次三人點了三份肉品配上一鍋頓泡菜,其實蠻飽的,帶皮豬五花吃起來豬皮部分超Q的,看起來很肥,但是吃起來是稍微QQ脆脆的口感;個人比較愛豬頸肉,不肥但是吃起來還是有肉汁,
調味過的豬排其實也很好吃,甜甜鹹鹹的不用加料就很夠味。
一直都會有工作人員來幫忙烤肉,所以就等著吃就好了。
肉統領的抽風機還挺夠力的,吃完身上烤肉味還好不會太重,這次入住的飯店房間裡還有提供電子衣櫥可以除臭,所以身上烤肉味再重也不是問題!
另外還點了燉泡菜鍋,味道真的蠻辣的,不過吃起來很過癮,冷冷冬天喝一碗立馬暖呼呼!
肉統領的黑豬雖然說味道還不錯,但是沒有之前在濟州島吃到的好吃耶,不過服務態度還不錯,還營業到半夜一點,宵夜想吃烤肉可以來這試試喔!
地址:首爾特别市中區忠武路1街25-36
電話:02-778-8592
營業時間:11:30~02:00
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