天氣變熱食慾不好，第一個覓食選擇不是烏醋乾麵就涼麵！新莊化成路上的「二哥烏醋麵」很久之前來過一次，對他們家的湯類蠻難忘的，料多實在，這次又跑來吃一次，自己加油添醋的烏醋乾麵倒是還好，湯類跟小菜比較好吃，心中首選還是「萬華烏醋乾麵」，不過二哥也算是還不錯的烏醋乾麵啦！
二哥烏醋麵 位置
二哥烏醋麵位於化成路上，汐止也有一家分店，店裡空間蠻大的，中午沒有休息時間，一路從上午九點開到晚上九點，隨時來吃都可以。
二哥烏醋麵 環境
環境普通，不過比工業區烏醋乾麵乾淨，料理區在外頭，醬料餐具自取。內用的話桌上有菜單，畫單後餐後結帳。
二哥烏醋麵 菜單
餐點算是蠻多的，除了烏醋乾麵外，個人必點骨仔肉湯或是切盤、豬眼睛湯，黑白切其實味道也不差，點了豬心口感不會太老。
二哥烏醋麵 餐點
烏醋乾麵 NT.45
點了大碗烏醋乾麵，真的份量很多，牆上有烏醋乾麵教學，上桌後就快點攪拌，基本是個人口味會加很多很多烏醋跟辣椒醬油，就是愛又酸又辣的味道，基本醬料不太夠味，有脆脆豆芽菜增加口感，調味就是按照自己口味加油添醋就對了。
骨仔肉湯麵 NT.60
湯麵會加一些油蔥，骨仔肉給的很多，大塊又軟嫩，份量有點多，朋友吃到最後有點無法招架，推薦可以加點店家的辣椒醬油膏，變化一下口味更好吃。
豬眼湯 NT.60
朋友看到豬眼湯就猛抖了一下，吃了一顆就不敢吃，不過豬眼湯口感就是軟軟ＱＱ的，味道不可怕呀，就是不要對到眼就很OK，我是吃得蠻開心的，沒有硬硬軟骨，咬起來就是Q軟眼窩肉的感覺，湯頭喝起來是大骨湯的甜味。
燙豬心 NT.60
份量比較少一些，味道不差，豬心首推還是基隆的孝三路大腸圈的豬心。
二哥烏醋麵的味道是還OK，便宜大碗，調味是沒有特別出色，但是骨仔肉跟豬眼湯口感味道都新鮮，沒有奇怪味道，我是蠻愛的，豬眼湯不要對到眼就沒什麼障礙😁
