【基隆】仁愛區｜圳記紅燒鰻，鬆軟紅燒鰻魚，清甜湯頭，基隆廟口夜市六十年鰻魚羹老店

記得二十幾年前第一次來基隆廟口夜市，朋友就帶著我吃了這家「圳記紅燒鰻」，就在知名的三兄弟豆花附近，去年十月從小攤子變成店面，開店位置沒差很多，就是在原本的攤子旁邊一點而已，空間變…

【基隆】仁愛區｜鰻胖子，仁愛市場二樓平價現烤鰻魚飯

這次又到基隆仁愛市場覓食了！久久沒來發現開了一家日本料理店「鰻胖子」，據說是今年四月才開的，在基隆其他地方好像也有開店，現烤的鰻魚飯很吸睛，另外也有生魚片握壽司，店面小小不過平日…

最近去的基隆咖啡廳都蠻有特色的，像是「Rectengle Café 方長咖啡」就在基隆港海洋廣場前，二樓的座位空間可以直接看到基隆港的風景，這次下午時間去喝咖啡，一路坐到基隆港的燈光都亮起來，又…

仁愛市場二樓排隊美食很多，這次來吃一間朋友強推的日本料理攤「峰鮨」，一到用餐時間攤位前就已經擠滿了人，超級厚切生魚片吃起來非常過癮，海鮮食材很多，每日新鮮漁獲不同，還可以選擇料理…

從基隆開往萬里的路上，路邊發現一間「辰鰭壽司」，剛好跟朋友午餐沒吃，看到「辰鰭壽司」中午沒休息，一路營業到晚上，索性就停下來吃個午餐再走，生魚片味道非常新鮮，豪華海鮮丼配料豐富…

基隆仁愛市場美食很多，「大觀園鹹湯圓豬肝腸」位於市場一樓，小小店面但是生意很好，雖說平常沒有很愛鹹湯圓，但是他們家的鹹湯圓味道清爽，湯頭跟肉餡都非常好吃，還有特色小吃豬肝腸，夠味…

基隆「正老牌咖哩麵」算是目前在基隆吃到的咖哩炒麵中最合口味的吧，據說是基隆最早開始經營咖哩炒麵的店家，目前傳到第三代，是以印度與印尼咖哩調味，口味不會太重太油膩，而且招牌的小菜酥…

基隆夜市的「好吃糖葫蘆」記得已經開好久了，在三姐妹水煎包旁，兩家都是排隊店家，平日還好不用排太久，「好吃糖葫蘆」晚上七點開始營業，還沒開攤前後面就已經排了兩條長龍，擠不進去老闆還…

仁一路上的「勝麻辣」是來到基隆後臨時在地圖上找的麵店，麻辣牛肉辣麵看起來非常吸引人，評價也很不錯，實際吃完覺得他們家麻辣鴨血跟小菜也很厲害，不只麵食不錯，幾道小菜都好吃！勝麻辣 …

記得好久好久以前第一次來基隆時，在地朋友就帶著去吃基隆仁一路上的「進益麵線羹」，這家麵線歷史好像很悠久了，看了很多評論說從小吃到到，直到現在偶爾還會去懷念一下味道，也說不上非吃不…