萬芳醫院站附近有家「青島包子舖 」久久之前吃過一次他們家的煎包,那時就覺得皮特別Q彈,而且他們家早上下午賣的品項不一樣,但是生意都很好,早上賣煎包、下午賣蒸包,還有不常見的豆腐包,口味超清爽的!
青島包子舖的麵團是老麵發酵,口感真的Q彈又ㄉㄨㄞ ,不只有賣包子,也有饅頭花捲。上次是下午時間跑去買蒸包,很可惜沒有買到韭菜口味,蒸包一顆15元,價格算OK,還可以看到店裡不少工作人員正在包包子,一旁架上也是滿滿的包子,環境乾乾淨淨的,很加分。
豆腐包 肉包 高麗菜包各 NT.15
他們家的蒸包看起來麵皮部分就很厚實!
很多人推薦的豆腐包口感非常清爽,裡頭包的豆腐真的很多,還有粉絲跟高麗菜,對女生來說飽足感很夠,調味也還不錯,清淡但不會無味。肉包的調味偏鹹一些,也是有包高麗菜,不過因為包子皮比較厚一些,肉餡雖偏鹹,但搭配起來其實剛好。
高麗菜包內餡口味比豆腐包重一些,也是清爽不會太油膩型的。 青島包子專賣店的豆腐包還蠻有特色的,不過肉包跟高麗菜包不是自己喜歡的口味,個人比較喜歡麵皮甜一點的小朋友口味包子,最常買的昆陽站附近的包子還沒寫過,下次再來分享!地址:台北市文山區興隆路二段220巷10號 地圖
電話:02-2932-9654
營業時間:06:30–11:00、15:30–20:00 週三公休
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