【台北】吳興街｜林家牛肉麵，藥燉原汁回甘藥膳香，軟嫩牛筋，台北牛肉麵推薦

上次來北醫附近工作，午餐時間就到吳興街周圍覓食，原來林東芳爸爸開的「林家牛肉麵」就在這裡，現在由二兒子經營，環境乾乾淨淨看起來就是老店的感覺，越接近用餐時間人越多，使用台灣牛牛肉麵，藥燉原汁牛肉麵湯湯頭帶有爽口香濃的藥膳香，小菜也好吃，真的比林東芳好吃多了！

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林家牛肉麵營業資訊

林家牛肉麵

營業中

110台灣台北市信義區吳興街281巷9號地圖

0922 163 609

官網

林家牛肉麵就位於吳興街281巷上，附近好吃的麵食不少，環境乾乾淨淨的，廚房區域跟小菜都在後方。

麵類全是牛肉麵，牛肉麵可選半筋半肉，也有牛雜麵，還有多種小菜可以選擇，花干味道不錯，一定要點。

兩個人點了一碗大的半筋半肉，份量真的多，店家很貼心的還附上一碗湯，湯不夠可以再續。先喝了一口湯頭，味道是淡雅的藥膳香氣，怕中藥味的人也可以接受，是很溫和的中藥香，湯頭比林東芳的好喝，清爽不油膩，可以再加點桌上的牛油辣椒提味，不過個人是比較愛原汁原味的湯頭。

牛肉牛筋給的不少，牛肉部分有點柴，不過牛筋很出色，是個人很喜歡的那種軟到不行的牛筋口感。

麵體本身也好吃，細麵軟硬適中。

小菜必點花干，花干吸滿了湯汁，吃起來也有中藥味，不會過鹹，非常入味。

林家牛肉麵的味道雖說不到非吃不可，但是是那種味道蠻家常，味道不會過重也不油膩，會常常想造訪的牛肉麵店家，份量夠多環境也乾淨，喜歡牛肉麵的人可以試試。