【彰化】窯幸福手工烘焙蛋黃酥，酥脆大顆油亮鴨蛋黃，原本是窯烤披薩餐車，比名店好吃太多的美味蛋黃酥

這次去彰化買了兩家蛋黃酥，原本想買的新口味訂不到，轉而訂的評價不錯但從來沒吃過的「窯幸福手工烘焙」，位於小巷弄內，名氣雖然不大，但是還真好吃，另外一家紀家就不用說了，又乾又硬，今年吃了兩次都超失望，不過這家窯幸福手工烘焙還真的是出乎意料之外的好吃，不想排太久隊又想吃美味蛋黃酥的人這家一定要買！

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窯幸福手工烘焙位置環境

窯幸福手工烘焙位於安平街上，店面空間也不大，看起來就是個路邊的麵包小攤，開放式店面，原本是賣披薩的餐車起家，蠻酷的，除了蛋黃酥外，還有販售多種麵包，這次是事先上網預訂後再去店面取貨，價格算是很平實，週一～週五都開放店面取貨，宅配的話需要七～十天。

窯幸福手工烘焙麵包品項其實也不少，不過這次目標就是蛋黃酥，後面一整面烤盤都是蛋黃酥！！

這次買了六顆一盒的來試試口味，外盒包裝蠻可愛的，黃色系顏色很跳，要送人的話十二顆以上的禮盒顏色這片看起來比較沈穩些。

窯幸福的蛋黃酥賣向很好，外皮看起來就夠酥脆，吃起來酥鬆香濃，豆沙餡也不會太甜，鹹鴨蛋黃油脂豐富，油亮油亮的，鹹度香氣都夠，比名店還好吃，認真！

最近的蛋黃酥實在是太搶手了，不過去買紀家不用排隊，但是真的太乾太難吃了，大家可以試試這家窯幸福的蛋黃酥，大大大大推！

地址：彰化市安平街94號地圖

電話：0923-677-070

營業時間：週一～週五 13:00–20:30｜｜週六日10:00~18:00