【台北】松江南京站|寒居酒店 BeGood ,米其林星級主廚,週末限定地中海風格早午套餐

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去年開幕的寒居酒店座落在熱鬧的松江南京商圈,除了是住宿好選擇外,餐飲口味也是一流,這次相揪朋友到二樓的「BeGood 」,除了是飯店內的全日餐廳,是咖啡廳也有販售烘焙麵包,除此之外更推出了由米其林星級主廚設計的地中海風格早午餐套餐,除了高雅舒適環境讓人覺得滿意外,餐點更是搭配相得益彰,好環境搭配美食,悠閒早午餐就來 BeGood享用 。

BeGood 位置

BeGood 就在寒居酒店的二樓,寒居酒店走的是低調沉穩、精品酒店的路線,走進飯店大廳,左邊是飯店大廳,右邊走上樓梯就是BeGood ,搭乘捷運前往寒居酒店就在松江南京2號出口一分鐘就到,其實附近的商辦都有地下停車場,這次是停在台北富邦南京分行的地下停車場,空間大停車位也比較好停些,寒居酒店官網有附近停車場的指引。

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BeGood 環境

走上二樓就被BeGood的空間設計吸引住,明亮舒適,靠窗還有獨立沙發區,採光很好,餐廳裡綠色植栽處處,就是讓人看了會心情大好的優美設計,

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最喜歡的位置就是直接面對窗戶的雙人沙發,多人來用餐的話也有14人坐的私人包廂可以預訂。

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入口處除了是飲料製作的吧檯外,還有陳列販售甜點、輕食、麵包,外帶也很可以,肉桂捲看起來超美味。

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BeGood 菜單

BeGood的餐點走的是地中海菜系,由米其林主廚林明健 Chef Kin 一手設計的餐飲,Chef Kin就是米其林一星餐廳Longtail的主廚,這次來享用的是假日一月初推出週末上午11點半到下午3點半供應的早午套餐,品項從沙拉、湯品、主餐到果昔、甜點,配色豐富,營養滿滿,是看了心情都會很好的餐點,套餐價格就看選的Brunch品項為主,價位1,180元~1,580元,再加一成服務費。BeGood官網菜單

BeGood Brunch Set Menu

BeGood 餐點

芝麻葉菠菜沙拉、無花果、絲綢起司、波特酒醋

新鮮無花果與波特酒醋綜合了芝麻葉特有的苦味,個人是很愛芝麻葉啦,不過有些人就是不喜歡,沙拉上還加了脆脆核桃跟酥脆麵包,讓原本沙拉的口感更升級。

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蘿蔓凱薩沙拉

大片新鮮蘿蔓加上凱薩沙拉醬,在刨上一些起司,蘿蔓葉爽脆的口感搭配醬汁非常開胃。

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栗子南瓜湯

一端上來就聞到香甜南瓜香,喝起來不單純,南瓜濃湯搭配蕈菇外還加了點雪莉醋中和了南瓜湯的甜味,口味上很有層次,濃郁的口感好適合再搭配麵包沾來吃喔!

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椰香海鮮湯

南洋風味湯品,椰奶湯頭香滑順口,喝起來不會膩,花枝、蛤蠣、鮮蝦新鮮海鮮料,多了點海味,每一口都很有滿足感。

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雞蛋仔、炸雞、高麗菜沙拉 NT.1480

在美國吃過炸雞鬆餅還沒吃過炸雞雞蛋仔,主廚的料理特色就混合多國料理特色,鬆餅換成了港式雞蛋仔,還加了美式Coleslaw酸甜高麗菜絲沙拉中和了炸雞的油膩感,炸雞酥脆多汁,雞蛋仔冷掉依舊酥脆,另外可淋上楓糖一起享用,甜鹹的滋味令人難忘。

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鮪魚韃靼吐司、酪梨、橙醋、芝麻 NT.1480

平常只要在餐酒館看到鮪魚塔塔一定會點,沒想到BeGood裡也有提供,而且Size更大份,吃起來更過癮,酥脆麵包上抹上夠厚的酪梨抹醬,另外搭配格子薯條,跟剛剛的炸雞雞蛋仔比起來口味清爽些,兩款各有各的特色。

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紅蘿蔔、甜菜根、蘋果、薑、檸檬 +80

飲料部分都是營養滿分的健康飲品,這款蔬果汁雖然加了甜菜根,但是還好甜菜根的味道不會太過重,多了水果的甜味。

香蕉、咖啡、巧克力蛋白粉、杏仁奶、堅果 +80

口感味道都很rich,喝起來是偏向香蕉、堅果味比較重,平常沒在喝蛋白粉,老實說不知道單喝蛋白粉是什麼味道,但是喜歡濃郁厚口感風味的可以點來喝看看。

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酥脆巧克力 費南雪

最後又來了個小甜點,甜點跟正餐總是不同個胃,酥脆巧克力杯中有脆脆餅乾口感,多了柳橙果醬點綴,口味香濃不甜膩;費南雪則是加了龍眼乾在裡頭,口感濕潤,帶著優雅的龍眼香氣,迷你size一口一個剛剛好。

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這次來BeGood用餐,連同行平常對餐廳要求很挑的友人都覺得口味跟環境非常可以,假日想跟姐妹們來個優雅的早午餐,非常推薦BeGood的地中海風格早午餐唷!

BeGood 資訊

地址:台北市中山區松江路116號2樓 寒居酒店 地圖

電話:02-2564-3577

營業時間:地中海風格套餐週末供應:11:30~15:30

寒居酒店官網