原本冬山市場內的「飛魚食染鹽滷豆花專賣店」搬家了，雖說原本的市場攤位很特別，不過搬家後的環境更好，位子更多，種植的很多鹿角蕨，對面就是冬山鄉農會的農創園區，吃完可以順道走走逛逛。
飛魚食染 營業資訊
- 店家名稱：飛魚食染-鹽滷豆花專賣店
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：26948台灣宜蘭縣冬山鄉中正路42號 地圖
- 店家電話： 03 959 5020
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營業時間：
星期一: 11:30 – 18:00
星期二: 11:30 – 18:00
星期三: 11:30 – 18:00
星期四: 11:30 – 18:00
星期五: 11:30 – 18:00
星期六: 11:30 – 20:00
星期日: 11:30 – 18:00 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
飛魚食染位置｜環境
原本的冬山市場目前在重新整建，飛魚食染搬到距離冬山車站比較近的位置，旁邊有個收費停車場，不過假日收費蠻高的，可以停在冬山車站對面有沒劃線的區域。
原本以為只有櫃檯前面一區的位子，沒想到櫃檯後方有另外一區內用空間，除此之外還有販售一些特色精釀啤酒，藍染手作織品等。
飛魚食染菜單
品項很多，不過每次點的幾乎都是翡翠檸檬豆花，京都白玉豆花也好吃，冰品還有水果冰棒可以選擇。
飛魚食染餐點
翡翠檸檬豆花
上層鋪著清爽冰沙，酸甜檸檬糖水，炎炎夏日非常消暑，配料有薏仁、仙草、紅豆，仙草的口感也是很優秀，鹽滷豆花的口感綿密，吃起來豆香味更濃郁一點。
豆渣巧克力布朗尼
朋友點的布朗尼，附上的熱茶還可以續壺。豆渣做的巧克力布朗尼口感濕潤，吃了一小口布朗尼老實說吃不太出來跟一般有什麼差別，看了菜單才知道原來加了豆渣！
來到冬山每次吃的都差不多，小華村的麻糬、飛魚食染的鹽滷豆花，搬了家後的飛魚食染更加舒適，環境更好，值得再來造訪一下！
