【台中】北區|東興市魯肉義,鹹甜發光肉燥飯、消暑退火蔴薏湯,酸菜豆豉無限加,台中宵夜推薦

東星

每次回來台中晚上閒來無事都會想找些宵夜來吃吃,這次找到一家「東興市魯肉義」,評價人數未免也太多人,近4900個評價還有4顆星,真的算蠻不容易的,賣的就是爌肉飯、肉燥飯,還有中部限定的麻薏湯,難得會把整碗魯肉飯嗑光光,這家鹹甜鹹甜的口味我喜歡!

東興市魯肉義從上午十一點營業到凌晨五點,主要賣的就三樣,豬腳、控肉、肉燥飯,搭配便當的話就是多了白菜滷、油豆腐跟筍乾。

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室內、戶外都有座位,但是室內的座位實在是悶熱到受不了,沒冷氣,只好坐室外。

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灶台大鍋裡滿滿的魯肉、爌肉,酸菜、豆豉辣椒可以自己拿小碟子夾,酸菜口味也是偏甜的口味,顏色雖深,但不會鹹,豆豉辣椒也非常下飯。

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爌肉便當 NT.100

東興市魯肉義的爌肉口感是偏軟嫩的,肥肉部分也不會太油膩,瘦肉也不會柴柴,還加上了一點魯肉跟滷汁,爌肉吃起來沒有豬腥味,滷得入味又不會太油膩重口味,配菜滷白菜跟筍乾也算好吃,不愛油豆腐所以沒吃。

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肉燥飯 NT.50

一上桌就覺得這肉燥怎麼那麼肥,顏色也跟一般肉燥飯不一樣,是偏紅色的,網路評價上寫著說因為是加了紅糟下去,所以色澤偏紅,口味也比較甜一點,肥雖肥,但是omg,整個超合胃口,幾乎是肥肉,但是不會覺得很膩,好吃!!

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蔴薏湯 NT.45

在台中住那麼久,只吃過蔴薏冰,還沒喝過蔴薏湯,看起來很像海帶湯,還加了小魚乾,喝起來是滑順又帶著點苦味,夏季限定,喝了退火消暑,偏苦可能有些人不愛,不過我覺得很好喝耶!

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東興市魯肉義的爌肉、肉燥,跟酸菜、配菜都算好吃,非常下飯,是會想一訪再訪的宵夜店家,只是位子不多,室內太熱有點受不了,其他算很OK啦!

地址:台中市北區漢口路四段88號 地圖

電話:04-2297-0450

營業時間:11:00–05:00 週日公休

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