每次到台東成功鎮都是匆匆經過,不太會停留,這次終於有機會深入造訪成功鎮,才知道原來這裡的海鮮料理那麼厲害,小時候住在花蓮,常常吃鬼頭刀料理,所以對鬼頭刀一點都不陌生,這次一飽口福跑到產地來吃鬼頭刀、旗魚料理,十一月剛好是吃旗魚最好的季節,新鮮肥美就是好吃呀!當然東海岸台11縣的海線美景更是不能錯過,從加路蘭海岸、三仙台、小野柳到比西里岸幾米園區,每一個地方都有不同的特色,真的值得好好走訪深度走訪一番唷!
景點
小野柳
位於東部海岸國家風景區的小野柳,天氣好的時候還可以遠眺綠島,在這裡還有豆腐岩、蕈狀岩等各種奇岩怪石,天氣好的時候伴隨著藍天白雲真的很美,可惜這次去的時候海象很差,風大浪大,不過也是另外一種壯麗的美景啦!
每年五到十月還會舉行夜訪小野柳的活動,晚上可以看到寄居蟹出沒,很多民眾會寄貝殼空殼來到這裡,就是為了給寄居蟹一個家,不用再揹著瓶蓋趴趴走,在這裡可以看到一推貝殼空殼放在換殼平台上,晚上是寄居蟹活動的時間,就會看到很多寄居蟹可以來這找家!
地址:臺東縣臺東市松江路一段500號電話 :089-281530開放時間 :全天候開放費用:大型車 / 假日200元、非假日170元;小型車 / 假日60元、非假日50元;機車 / 假日20元、非假日15元。
三仙台
傳說是呂洞賓、李鐵拐、何仙姑有在此留下足跡的三仙台,小時候曾經來過一次,就對蓋在海上的跨海拱橋印象深刻,小時候看很壯觀,現在長大後看依舊是氣勢澎湃的跨海大橋。走到對岸登島繞行一圈的時間約兩小時,三仙台上還有今年才設置的太陽寶寶許願郵筒,可以讓遊客登島後寫下明信片許個願望,這裡也是每年新年迎接曙光的重要景點喔!
地址: 臺東縣成功鎮基翬路74號
電話:089-854097
營業時間:08:30 – 17:00
費用:大型車 / 假日200元、非假日170元 ;小型車 / 假日60元、非假日50元;機車 / 假日20元、非假日15元
比西里岸 Pisirian
比西里岸 Pisirian 據說是以前阿美族養羊的地方,小小的一個村落打造成彩繪園區,在不少小角落都可以看到插畫家幾米的畫作,堤防上還有漂流木製作的羊群,總共有11處彩繪場景,雖然部落人口流失,但是彩繪讓小村落看起來更有活力,快來跟著幾米的畫作來漫遊比西里岸 Pisirian村落!
地址:臺東縣臺東市白守蓮社區電話:0915-777124
美食
大涼冰果室
從老闆的媽媽那個年代就開始經營至今,糖水、酸梅冰通通都是自製手作,看到門口漂亮的跟模型一樣的新鮮水果排排站,就知道老闆挑水果的眼光真的很高,
現點現打果汁,真材實料不加一滴水,可不是像以前賣相差的才拿來打果汁唷!店裡的招牌酪梨牛奶選用的酪梨大顆又新鮮,還有酪梨芝麻牛奶,也是只有在大涼冰果店才喝得到! 大涼冰果室的環境很乾淨,店裡有英文菜單,讓不懂中文的外國遊客來到成功鎮旅遊能更容易品嚐到美食!酪梨牛奶 酪梨芝麻牛奶
真的是第一次喝到那麼純的酪梨牛奶耶!可能之前對酪梨牛奶的印象不是很好,不是喝到水水的就是喝到帶著酪梨特殊生味,不過大涼冰果室的酪梨牛奶真的是濃的可以,喝起來是帶著淡淡牛奶甜味的,比例真的調的很棒。另外還有酪梨芝麻牛奶,加了黑芝麻,更多了黑芝麻的香氣,營養更豐富!
酸梅冰
店家自釀的酸梅冰,酸甜酸甜,吃起來真的是濃濃古早味的滋味,真的是來到成功鎮不能錯過的飲料冰品之一唷!
地址:台東縣成功鎮中華路60號 地圖
電話:089-853-936
營業時間:09:30–21:30
美玲海產店
在地人也推薦的美玲海產店,連平日午餐都要客滿,看人氣有多旺!美玲海產店主要提供新鮮海產,其中最有名的鬼頭刀料理、當季的旗魚料理,這裡也都都吃得到!
美玲海產店的料理真的每道都超下飯,紅燒、糖醋、酥炸料理,道道都美味,果然海鮮新鮮就是好吃啊!餐點可以單點,不想動腦筋的也有多人套餐可以選擇,配合成功小鎮餐飲業輔導改造計劃,店裡也有提供英文菜單!
紅燒錢鰻
紅燒鹹甜鹹甜的醬汁搭配炸得酥脆的錢鰻,錢鰻的肉質細嫩,皮的部分滿滿膠質,而且吃起來沒有刺,大口吃魚肉真的很過癮!
糖醋魚蛋
美玲海產店招牌菜之一,看到很多人在網路上分享食記都會大推這道餐點。酸甜的糖醋調味配上口感QQ的鬼頭刀魚蛋,越嚼越香,之前吃過的魚蛋料理都很容易乾乾柴柴的,都要靠醬汁來補強,不過美玲海產店的糖醋魚蛋,魚蛋本身新鮮,真的會一口接一口停不下筷子耶!
炸鬼頭刀魚排
成功鎮最知名的海鮮就是鬼頭刀,來到成功鎮不吃鬼頭刀怎麼行!新鮮的鬼頭刀魚超適合酥炸來享用,與其說是魚排,其實比較像是魚柳條,沾點胡椒鹽就很好吃!
紅燒旗魚腹
旗魚腹不只是吃生魚片很棒,烹煮成紅燒口味,全熟旗魚腹肥嫩的肉質吃起來也很美味!旗魚腹的口感QQ的,紅燒醬汁非常入味又不會太膩,醬汁澆飯真的可以吃上好幾碗!
地址:台東縣成功鎮中山東路85號 地圖
電話:089-851-638
營業時間:11:00–14:30 17:00–19:30 週三公休
宋媽媽海產店
網路上搜尋成功鎮海產店,宋媽媽海產店一定會名列其中。宋媽媽海產店目前已經是第三代在經營,也是成功鎮上老牌海產店之一,十一月是白皮旗魚最好吃的季節,油脂夠肥,內行人就知道,除了鬼頭刀外,旗魚也是必點的唷!
宋媽媽海產店環境很乾淨,而且四周掛上台東知名風景照以及很有在地風味的魚市場現場照。
宋媽媽海產店的價格很透明,有中英文菜單,也可以依照人數直接搭配套餐,老闆娘說因為近年來不少國外遊客來到台東從事衝浪活動,有英文菜單的話,可以使外國遊客更容易品嚐到成功鎮美味的海鮮美食!
塔香旗魚腹魚片
不得不說,宋媽媽海產店的旗魚腹魚片給的真的很大片又厚實,塔香風味帶點微微辣味,魚肉油脂夠豐富,吃起來好嫩,又帶點Q勁,老實說一直都沒有很喜歡吃旗魚,總覺得吃起來沒有鮭魚香,又沒有鮪魚肥,原來是沒有吃對時間啦!
糖醋鬼頭刀魚排
大塊又鮮嫩的鬼頭刀魚排真的很適合做成糖醋口味,肉質厚,營養價值又高,糖醋調味吃起來沒什麼腥味,撒上點芝麻提味,又是一道下飯好料理!
潮間帶海菜煎蛋
煎的膨膨鬆鬆的海菜煎蛋,使用的是澎湖的海菜,口感柔軟又帶有海味,平常不愛吃冷掉的蛋料理,總覺得會油膩膩的,不過這道就算冷掉吃也很清爽,煎蛋的膨鬆口感依舊在,真的很厲害。
季節生魚片
十一月吃旗魚生魚片正是時候,油脂豐富的旗魚腹,沾到醬油碟上馬上浮出油脂,口感軟軟嫩嫩的,馬上對旗魚的印象改觀呀,果然要到產地吃才是最好的選擇!
地址:台東縣成功鎮中華路195號 地圖
電話:089-851-671
營業時間:11:00–14:00 17:00–20:00 週四公休
第一次深度造訪台東成功小鎮,還順道去了周圍的景點觀光,不只海鮮美食不能錯過,壯麗的東海岸沿途的美景更是美,還有很多景點沒去走走!推薦大家來到成功小鎮,一定要品嚐當地最“青”的海鮮料理、在地老店冰品飲料店,一次將成功小鎮美食吃好吃滿,伴手禮買齊再回家嚕!
這次參與雙語友善環境營造的餐廳有:
大涼冰果室
地址:台東縣成功鎮中華路60號
電話:089-853-936
阿亮海產
地址:台東縣成功鎮大同路65-8號
電話:089-855-180
成功豆花
地址:台東縣成功鎮中山路63號
電話:089-854-128
美玲海產店
地址:台東縣成功鎮中山東路85號
電話:089-851-638
群芳樓
地址:台東縣成功鎮新生路93-1號
電話:089-850-039
大慶柴魚
地址:台東縣成功鎮中山路62號
電話:089-851-133
宋媽媽海產店
地址:台東縣成功鎮中華路195號
電話:089-851-671
三妹冰淇淋
地址:台東縣成功鎮中華路185號
電話:089-850-003
新澎湖海產餐廳
地址:台東縣成功鎮中山路167號
電話:089-852-780
東粄香傳統米食坊
地址:台東縣成功鎮中華路187號
電話:089-851-327
「本文為受經濟部商業司『108年餐飲業國際化推動計畫』邀約」