【高雄美食推薦】港園牛肉麵館 清爽紅燒湯頭麵條超咕溜 鹽埕區美味牛肉麵館老店推薦!

港園牛肉麵館

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上次去高雄才發現高雄好吃的牛肉麵不少耶,像是上次介紹的牛老二,

【高雄美食推薦】牛老二牛肉麵館 清爽湯頭加上辣酸菜 好吃又夠味

今天介紹的這家”港園牛肉麵館”,位於鹽埕區大成街上,

雖然好像有幾家分店,不過被同事叮嚀說一定要來吃大成街上的這家老店,

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已經不是用餐時間了,店裡客人還是不少,除了牛肉麵外,

還有牛肉拌麵、豬腳拌麵等等,還有賣牛肉乾耶。

因為一路走過來吃了不少東西,真的有點飽,就點了個牛肉麵嚐嚐味道啦!

牛肉麵

喝起來是相當清爽的紅燒湯頭,甚至有點像清燉牛肉麵,湯上面真的沒甚麼油脂浮著耶!

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而且牛肉給得非常多,看起來很厚實,還帶著一點點筋,

但是咬起來口感還真的蠻嫩的,一點都不韌。

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桌上還放了滿滿的蒜泥調味料,一定要加上幾匙,真的超級夠味!

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重點是,港園牛肉麵的麵體吃起來超Q彈,因為沒有很餓,

一直邊看電視邊慢慢吃,麵雖然泡在湯裡有點久了,但是吃起來口感依舊好咕溜,

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牛肉麵的味道個人很喜歡,不會太鹹、口味太重,是很清爽的牛肉麵,

加上蒜泥,吼,很好吃耶!是會想一訪再訪的牛肉麵啦,推薦!

 

安蹄感想:蒜泥真的太重要了!

 

Address: 高雄市鹽埕區大成街55號

Tel: 07-561-3842

營業時間:10:30~20:00


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