【台北美食推薦】Botega del Vin 義大利主廚掌廚的道地料理 松阪豬酸豆開胃菜配麵包真的太搭了!!(忠孝敦化 東區 義大利 異國料理)

義式香煎羊小排

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一直聽說東區巷弄裡有一間義大利餐廳的料理很出色,

主廚還是義大利人,味道很道地,有朋友很推薦,

趁著一次聚餐拜訪了一下這家 Botega del Vin

味道還真的很道地,跟一般吃到的義大利料理不太一樣,

從開胃菜到主菜都很不錯。

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晚餐時間用餐客人真的很多,這次是坐在靠在門口位子,跟裡面比較一點區隔,

不然真的還蠻吵的,只能說氣氛太熱絡!

菜單看起來菜色不是很多,所以還蠻好選的嚕,不過酒單倒是很豐富,

也點了一瓶白酒來喝喝嚕!

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松阪豬佐鮪魚酸豆醬 NT.280

這道菜就是長得那麼無聊,很難拍誒,白白一片都是醬,還有一點黃芥末籽點綴,

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但是個人很愛這道開胃菜,松阪豬切成薄片,上頭鋪滿白色的酸豆與鮪魚醬汁,

非常開胃,還可以放在麵包上面配著一起吃,松阪豬還蠻嫩的,沒甚麼肉腥味,

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配上酸酸又帶點海味的鮪魚醬,跟麵包配起來超搭,又很下酒!

義式香煎羊小排 NT.820

羊小排的口感沒有想像中的嫩,但味道也不差,

不過底下的馬鈴薯泥配紅洋蔥很美味,對馬鈴薯泥印象深刻,因為一直在挖馬鈴薯泥來吃。

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番茄帕瑪森起司牛肚 NT.320

茄汁味的燉牛肚,口感真的很嫩很嫩,剩下的茄汁好想拌飯吃喔!

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牛肝蕈菇燉飯 NT.420

帶著米心微微硬硬的燉飯,蕈菇味道非常濃厚,米飯一點都不會不入味,

雖然看起來好像沒什麼配料,但是口感很豐富,味道很濃郁,算是很好吃的燉飯

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總之,這次吃到的餐點味道都算不錯,除了羊小排沒有想中好吃外,

其他都好吃,也算是很有特色的一家義大利餐廳,推薦喔!

 

Address:台北市大安區忠孝東路四段170177

Tel:02 2752 5330


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