舒芙蕾
哇塞！台北也有看起來好銷魂的舒芙蕾吶。
安蹄在網路上一看到這個舒芙蕾就決定晚上要殲滅它！
咖朵咖啡2店位於忠孝敦化站，頂好名店城後面，這裡也是咖啡館的一級戰區呀，
這裡都賣咖啡、茶類、甜點、輕食為主，是平日晚上的關係吧，
晚餐時間，沒有甚麼人，今天就吃甜點當晚餐吧。
店面木製裝潢很舒服，沒有甚麼裝飾，吧檯也是木質的，
一眼看去就是個溫馨的小咖啡館，Menu的甜點看起來也太好吃！
法式吐司、蘋果派、舒芙蕾、熱蛋糕，鹹的有三明治。
飲料有咖啡、奶茶類飲品。
真的很厲害，光Menu上照片的奶茶看起來就很好喝。
這天點了舒芙蕾、熱蛋糕以及一杯冰伯爵奶茶。
Menu上寫舒芙蕾源自法文”蓬鬆的脹起來”的意思，
對啦！就是要澎蓬鬆鬆胖胖的舒芙蕾再撒上糖粉看起來才誘人吶！
舒芙蕾與熱蛋糕都是現點現烤的，所以等待時間要比較久唷。
先上桌的是冰伯爵奶茶NT.150，安蹄要好好介紹這杯，因為太喜歡了！
一端上桌聞到的是檸檬香氣，蝦咪！不是檸檬茶為何有檸檬香氣！？
奶泡上灑上新鮮的檸檬皮屑屑，真的好香，安蹄最喜歡檸檬了吶！
另外淋上幾圈蜂蜜，安蹄先用吸管沾了點泡泡吃，好好吃！
應該說是像奶蓋啦，說是泡泡太稀了，是像奶蓋差不多濃厚，
平常都是喝無糖飲料，今天點的是少糖的奶茶，
配上上面淋的的蜂蜜甜度，安蹄覺得剛剛好！
萬惡的原味舒芙蕾NT.190上桌了！剛烤好，服務人員特別提醒邊邊模具會燙，
大家！請小心燙口及燙手！
要把舒芙蕾先挖一個洞，再將糖漿一點點倒入，看個人喜好甜度；
糖漿可選焦糖海鹽、君度橙酒與桂花釀，安蹄選了原味一點的焦糖海鹽醬。
這裡的舒芙蕾看起來白白嫩嫩，跟之前介紹的京都六盛茶庭的黑人款不太一樣。
吃法也不太一樣，這裡的醬料就是吃起來像楓糖漿的焦糖海鹽醬，
六盛茶庭的是要自己攪拌的奶油醬再倒入舒芙蕾。
>>>【關西✈京都好食推薦】六盛茶庭 平安神宮附近沒吃到會傷心的舒芙蕾！
一挖開有熱呼呼蒸汽冒出來，吃一口有香草味，還看的到黑黑香草籽，
吃起來有一點像甜甜蒸蛋的味道，這裡的舒芙蕾口感是軟呼呼的。
再加入一點點楓糖漿，好吃！邊邊還吃的到脆脆糖粒，
一下就吃完了，又要用湯匙摳邊邊來吃了。
還有附上一小球葡萄柚雪酪，很新鮮的葡萄柚香氣還吃的到果粒！
好清爽！這感覺應該不是搭配舒芙蕾吃的啦～
應該是清清口氣換換口味，麻煩請另外吃！
咖朵熱蛋糕NT.240，熱呼呼熱蛋糕，搭配蜂蜜奶油，吃起來口感非常綿密，
上面也有檸檬皮，好香好香吶，加清新檸檬香氣安蹄大加分。
淡淡甜味，中間看起來好像有奶油的感覺，一口接一口很順口，
這也是軟呼呼搭配楓糖漿吃，蛋糕下面還有配上新鮮香蕉，很好吃！
安蹄後來就直接單吃蛋糕沒有搭配糖漿也好吃，
只不過搭配的水果很大器的給了一根香蕉，有點too much，
安蹄是有點納悶為什麼不多給點其它水果吶，banana only是有點單調，
這個配上芒果雪酪，也是清清爽爽好吃。接連消滅兩個甜點，滿足回家！
下次想要試試看法式土司，看起來也是需要好好被殲滅的一道甜點！
安蹄感想：大推Hot cake ，舒芙蕾太軟趴趴！
Address:台北市敦化南路一段190巷16號(二店)
Tel:02-2731-8023
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