前幾天無聊查了一下有沒有什麼新開的咖啡廳，發現象山站附近有家新開幕的「春嶼」，照片看起來風格我還蠻喜歡的，清新小文青，巴斯克蛋糕是主打，一查到立馬驅車前往，巴斯克蛋糕價格乍看之下雖然有點高，但是味道不馬虎用料非常實在，牆上的小狐狸與山形線條圖樣實在太喜歡，很喜歡這種簡約風格的咖啡廳。
春嶼 位置
春嶼的地點就在台北市災害應變中心、松山地政事務所對面，附近其實蠻多收費停車場的，不過這次很賽的在門口旁就找到停車格，毫不費力下停好車，喝咖啡前心情就大好。
春嶼 環境
春嶼的空間小小，座位不多，大約可以坐到9人，去的時候還沒客人，不過過半小時就客滿，這次坐在靠窗的座位，抱枕還是超療癒的雲朵狀，目前不提供訂位。
飲用水自取。每個位置旁都有附插座，貼心！
春嶼 菜單
菜單上是飲料單，甜點都在甜點櫃裡，光看菜單上的甜點名稱看不出來是什麼蛋糕，春嶼主打巴斯克，有原味、抹茶、少見的奶酒口味，還有可麗露跟美式軟餅乾，除此之外，開幕期間加店家的LINE好友飲料可以打八折。
春嶼 餐點
氣泡美式 NT.130 / 鐵觀音茶 NT.150
氣泡美式非常清爽，很夏天的味道；鐵觀音茶是用茶包泡的，可以回沖熱水，個人覺得要搭配他們家的巴斯克蛋糕，茶飲最搭。
綠意 NT.190
靜岡抹茶巴斯克蛋糕，顏色上真的很抹，抹茶控必吃。從甜點櫃外看起來蛋糕好像小小塊的，不過實際上端上桌，真的有點份量。巴斯克口感細緻綿密，看官網介紹，使用的是日本紫羅蘭麵粉、中澤奶霜以及法國kiri奶油乳酪，味道非常純濃，抹茶味道也夠重，不會太甜膩，還著一咪咪大人苦味，一個人吃一整塊會有點罪惡感，算是非常優秀的巴斯克！
可麗露 NT.90
稍微等到退冰之後再吃，蠻少看到上桌是直接被剖開的可麗露，可麗露底部脆脆的口感很喜歡，特殊的焦糖香氣濃郁，味道算還不錯，喜歡可麗露的人，Mon dessert的可麗露個人很推！
因為店內空間不大，所以客人的用餐反應都聽得到，後來進來的客人驚呼好好吃還要外帶，就不是我一個人覺得好吃，原本看到價格在靠腰很貴的朋友也覺得好吃，攤手～就說這家巴斯克真的好吃呀！
春嶼 資訊
地址：台北市信義區莊敬路391巷22號1樓 地圖
電話：0905-903-303
營業時間：11:30–19:30
