每次收到喜餅禮盒,開箱前都有一種興奮的期待感!這次收到開璽的“波媞公主西式喜餅禮盒”,不得不說,不論是外包裝或是裡頭的手工,都是個人很愛的!簡單俐落,沒有太多餘多層次的包裝,設計風格中西結合,帶點客家風的喜鵲圖樣融合優雅別緻的Tiffany藍,顏色超美,真的是送人體面,收到的人也會很開心的精美禮盒啦!
開璽的前身是雲林北港起家的喜餅老店「長益食品行」,有四十多年經驗的老店,從後來搬遷至板橋經營至今有二十多年,為了符合北部人的胃口,改良成吃起來不會太油太膩的清爽口味。一開始知道是從雲林北港來的第一印象就是:喔~那餅應該很好吃!因為每次去北港玩,買得最多的就傳統的糕餅、大餅,真的是北部很難吃到的古早味!
除了大餅有名之外,開璽也新推出波媞公主西式喜餅禮盒,裡頭以手工餅乾為主,最有特色的是可以訂製客製化的糖霜喜卡,像是這次收到的就是藍色心型寫著“Love you Forever”的字樣,也可以寫上新人彼此的英文名字,甚至可以畫上寵物圖案!本身是犬奴呀,要是有機會來訂製的話,一定要訂製一款寵物的糖霜喜卡啦,看起來就是跟一般傳統喜餅不一樣!!
手工餅乾種類總共有八種,啾啾古力、櫻桃愛人、賢慧起司、格雷伯爵、大仁咖、小紅美莓、火星燕麥、原力燕麥等八種,另外再附上一塊大塊獨一無二專屬於新人的糖霜喜卡。
這幾種手工餅乾味道其實都很好吃,跟朋友一起分著吃,大家評價都很好,味道口感都很棒,不像之前常吃的喜餅禮盒裡的餅乾,奶油味太重,容易膩口,放在紙上還會浮起一層油@@。波媞公主西式喜餅禮盒裡的餅乾嚐起來甜度、奶油量都有比較低一點,
第一眼覺得很驚喜的是客製化的糖霜喜卡,看到真的是令人蠻開心的,除了糖霜喜卡本身看起來喜氣洋洋外,造型也很可愛,可以選擇心型或圓型,糖霜餅乾吃起來有香濃奶香,糖霜口感酥脆,甜度比想像中低,跟餅乾一起入口也不會太甜膩,更加酥脆,真的是獨一無二,看了怎麼捨得吃的手工精緻餅乾呀!
客製化的糖霜喜卡,可以依照自己的喜好畫上畫像,像是寵物頭型或是新人英文名字,不然官網也有提供參考不然官網也有提供參考基本樣式,其實圖案顏色都很夢幻耶!
禮盒內的手工餅乾每一種味道都很不錯,配茶都超搭,有幾款加了像是燕麥、蔓越莓、杏仁等等堅果、果乾材料,吃起來多了口感,清爽又不膩口,跟一般收到吃到很膩的奶油味很重的喜餅餅乾口味很不一樣!接下來介紹一下個人特別喜歡的幾種口味啦!
格雷伯爵
因為伯爵茶一直都是個人的最愛,很喜歡伯爵茶有一股特殊優雅清爽的茶香,所以伯爵茶做的餅乾,每次一定是第一個拿起來吃的重點!吃起來帶著伯爵紅茶,有茶葉在裡頭,越吃越香,配茶超搭!
啾啾古力
很喜歡這款啾啾古力咬起來的口感,因為裡頭還加了一顆顆巧克力豆,吃起來香濃不覺得甜膩,喜歡吃巧克力餅乾的朋友一定會愛!
小紅美莓
有真材實料蔓越莓在裡頭,跟其他幾種手工餅乾比較起來,蔓越莓味道比較突出,吃起來有清新的酸甜味,連吃幾片下來,突然吃到這片有味覺refresh的感覺耶!
其實手工餅乾種類總共有十種,挺難抉擇的,不過開璽門市有提供免費的試吃服務,如果在外縣市的話也可以花一點費用索取試吃禮盒,真的是很貼心的服務!
這次吃到開璽波媞公主西式喜餅禮盒,真的算是近期來收到光看到外包裝會令人開心的精緻喜餅禮盒,個人最推的就是有客製的糖霜璽卡,真的太可愛了,新人值得紀念的日子,就是要有些與眾不同呀!市面上喜餅品牌百百款,但是如果想要特別的專屬喜餅禮盒的話,還蠻推薦開璽喜餅的唷,開箱試吃分享,提供給大家參考嚕!
地址:新北市板橋區陽明街104號 (近新埔捷運站1號出口)
電話:02-2258-6156
預約試吃連結:http://bit.ly/2y326Gr