忠孝復興站上的賦樂旅居一直很想住看看，走的是設計型旅店的路線，最近在收集Marriott Bonvoy的點數，賦樂旅居也是旗下飯店之一，所以一直都在口袋名單之內，不過這次先不住宿，先來試試飯店內入圍亞洲 50 Best Bars「EAST END」！EAST END 是發想自英國倫敦市東側，以酒吧及庶民文化為特色的區域，之前在倫敦待過一陣子，東倫敦給人的印象就是年輕風格又帶點創新，是非常有活力的一區，所以這次來到EAST END用餐喝調酒，都可以感受到餐點的創新及迷人之處。
EAST END位於賦樂旅居三樓，搭電梯上樓就到！
EAST END位子不多，假日熱門時段最好事先訂位比較好。
酒類種類很豐富，想喝什麼風味的調酒都可以請問服務人員！
這次點的幾杯調酒味道很特別，除了常見的花香、果香調味外，還加了茶香喔，EAST END 使用采采食茶的茶品調製加入調酒中，喝起來比一般酸甜味調酒更多了一絲韻味。
Tea Hi-Fi
使用燻製龍舌蘭，喝的第一口有濃烈的煙燻風味，一開始還以為上頭黑黑的是什麼東西烤過的痕跡，原來是夏威夷火山鹽！這杯Tea Hi-Fi 的味道很妙，一開始覺得味道太濃，不是很喜歡，不過慢慢喝到最後，味道會有變化，有一點檸檬的酸味，又帶著一點茶香，視覺跟味覺有點衝突，看起來是清清淡淡的色調，不過味道很濃烈，前後味也有差別，需要慢慢品嚐！
Obba Top Up
四杯調酒中最喜歡這杯，以琴酒為基底，加入了檸檬汁、葡萄柚汁、蘇打水以及紫蘇葉，喝起來很清爽，而且帶著紫蘇特殊的香氣，稍微酸甜的風味，女生一定會愛！
For Gourd’s Sake
乳洗苦瓜風味蘇格蘭威士忌加上義式香料葡萄酒 、不甜雪莉酒 、自製翠綠利口酒 、胡椒薄荷苦精、芳香萬壽菊，喝起來一開始酒味很濃厚，後來又多了苦瓜的苦味，放了一陣子之後再喝又多了一點花香，只能說這款真的是非常大人風味的調酒喔！
Tea’s Kness
以萊姆酒為基底，喝起來帶著茶香以及花香，喝起來有淡淡的來自葡萄柚汁的酸甜味，還有一咪咪的苦味，杯身還灑上洋甘菊粉，不只是視覺上裝飾，喝得時候還會聞到淡雅的花草香。
這次不只是喝EAST END的調酒，下酒菜也不可少，這次吃的幾道都很好吃耶，不只調酒厲害，餐點也很有水準！
鮮蚵/ 塔塔醬/ 香菜葉
鮮蚵外層包著菠菜葉以及麵線酥炸，搭配塔塔醬一起享用，不只有酥脆口感，更有鮮蚵爆汁的鮮甜味，身為海鮮控，很愛這道！
63度蛋/ 醋漬金針菇/ 煙燻舞菇/ 焦化蟲草花泡泡
這道63度蛋外表真的很神秘！半熟蛋搭配的引人味蕾的醋漬金針菇，口感濃郁外又帶著一絲絲的開胃醋香，半熟蛋黃的口感加上醋味，有點像是荷蘭醬的味道，吼～好想沾麵包吃喔！
碳烤小卷/ 甜菜根/ 黑蒜頭/ 煙燻奶醬汁
新鮮的小卷怎麼料理都好吃呀！這道碳烤小卷口感好鮮嫩，旁邊搭配生菜、甜菜根，口味也是酸酸甜甜的，每道都好開胃喔！
煎牛舌/ 孢子甘藍/ 蒙契格薯泥/ 黑啤香料醬汁/ 青花椒油
厚厚厚嫩煎牛舌，搭配軟綿綿薯泥，還有一點黑麥香氣的醬汁，最厲害的是畫龍點睛的青花椒油，多了一點刺激味蕾的香氣，好吃！
松露薯條
松露香氣超濃郁，每次喝酒就想要來一點炸物，搭配塔塔醬好好吃，必點！
地址：台北市大安區大安路一段56號3F 地圖
營業時間：17:00–01:00 週五週六～02:00
EAST END FB：https://www.facebook.com/EASTENDBARTAIPEI/
EAST END IG：https://www.instagram.com/eastendbar/
