【札幌美食】札幌飛燕 雞白湯為底味噌拉麵 金味噌白胡麻擔擔麵 辛味味噌香氣太逼人推薦

北海道旅遊最後一天在上飛機前,在新千歲機場覓食,到了拉麵道場拉麵一條街,晃了一下覺得尾端的一家“札幌飛燕”拉麵看起來很吸引人,而且還有秀出連續三年拉麵受賞的海報,感覺應該蠻威的,實際吃過之後,還真的蠻不一樣的!

札幌飛燕看起來是雞湯為底,另外再發展出醬油、味噌等口味,這次點了金味噌白胡麻擔擔麵以及辛味噌,都好吃耶,雖然看起來湯頭紅通通是over重口味,但是喝起來卻是很清爽耶!

金味噌白胡麻擔擔麵

配色看起來真的會讓食慾大振,芝麻肉燥味道好香濃,就算單喝湯頭也不會覺得太鹹太膩,非常溫潤順口,這還是空港限定,一天限量100碗喔!

我流札幌辛味噌

雖然厚厚一層辣油看起來有點嚇人,偶爾幾口會被辣油嗆的流目油,不過喝起來真的欲罷不能,湯頭帶著點焦香的香氣,溫和的麻辣度,叉燒跟洋蔥都有烤過,香氣更豐富,叉燒厚度夠,看起來瘦肉偏多但是咬起來不柴還是很柔軟,算是目前吃到最好吃的辛味噌耶!

能在這拉麵道場開業的拉麵店來頭都不小,之前也吃過幾家,都沒有這家來的驚艷,味噌拉麵非常合胃口,非常推薦呀!

地址:新千歲機場3F北海道拉麵道場

營業時間:10:00~21:00

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食記、遊記都是當時個人感受心得寫出來讓大家參考,不保證每個人感受都相同唷!

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