【嘉義】西區｜高興紅豆湯，萬丹紅豆祖傳阿嬤口味，小巷弄復古甜湯店

今年冬至剛好在嘉義玩耍，想說應景一下要找個湯圓店來吃吃，沒想到還不到中午，名店都大排長龍，朋友找了一家巷弄內的紅豆湯店「高興紅豆湯」，雖說沒有特別賣湯圓，但是冬至這兩天可以免費加小湯圓，祖傳阿嬤口味，還有加了馬祖老酒的紅豆湯味道跟酒釀很類似，口味特別又好吃！

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高興紅豆湯位置

高興紅豆湯位於中央第一商場小巷弄內，其實就在文化路夜市附近，轉個彎就到，高興紅豆湯原本是開在興中市場，今年因為市場拆除才搬到現址，開放式的店面，一轉進小巷弄裡就看到有小小的排隊人潮。

高興紅豆湯環境弄得蠻復古的，還有賣小包零食，看起來蠻像小時候巷口柑仔店的感覺，側邊也很好拍照，有復古攤車，位子不多只有四個，不過這天冬至大部分的人都外帶回去。

有紅豆湯跟綠豆湯，比較特別的是馬祖老酒紅豆湯，酒釀很常見，加了老酒的第一次看到，內用也是用紙杯裝，紅豆使用的是萬丹紅豆喔！

粉角口感很Q，看到評論說粉角口感偏硬，應該是點冰的會比較硬，熱甜湯內的粉角口感是很Q的，小湯圓口感軟Q，紫米紅豆湯很綿密，熬煮的很細緻，不甜不膩紫米味道好香濃。

第一口酒味還真濃，不過越喝越香，吃起來就是酒釀的味道，不過沒有酒釀那麼酸味，香氣很溫暖，原來紅豆湯還有加酒這一招，也太好喝了！

高興紅豆湯整體環境是現在年輕人會喜歡的，甜湯的味道不會太甜膩，不論是紫米紅豆湯或是老酒紅豆湯都好喝，總之冬至吃得到應景湯圓就蠻開心的啦，還是那麼一家可愛的小店，大家來到嘉義走走的話，可以來這喝上一杯紅豆湯再走喔！