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老家涼皮舖

【台中】中區|老家涼皮舖,正宗陝西手工涼皮,爽口新疆椒麻雞絲

  • 2025-11-07
  • 愛食記, 台中麵食, 台灣美食, 台中

都已經十一月了,台中的天氣還是蠻熱的,想找點爽口的東西來吃吃,滑到一家位於第二市場附近的「老家涼皮舖」,賣的就是涼拌涼皮,因為小時候爺爺會在家自己做涼皮,這家的涼皮就是小時候吃到…

揚記生煎包

【台中】清水|揚記生煎包,口感酥脆恰恰,餡料塞滿滿排隊生煎包

  • 2025-11-06
  • 台中小吃, 愛食記, 台灣美食, 台中

原本只是想先在清水必喝飲料華得來買一杯飲料再去吃飯的,沒想到開車經過發現一間排隊生煎包「揚記生煎包」,現煎生煎包熱騰騰出爐,高麗菜、韭菜兩種口味都非常優秀,可惜沒豬肉吃不到鮮肉生…

PHASE Coffee Espresso

【台中】西區|PHASE Coffee Espresso,外帶特調咖啡廳,費南雪專賣

  • 2025-09-24
  • 愛食記, 台灣美食, 台中, 台中甜點 輕食 咖啡廳

模範街上的「PHASE Coffee Espresso」是以外帶店的方式經營,據說已經是Phase的二店了,這家比較特別,座位只有戶外的兩張桌子,點餐完後會在客人面前直接現做特調咖啡,還會進行講解介紹,就…

【台中】西屯區|輕煙蒜味肉羹專賣,重口味蒜味肉羹

  • 2024-10-25
  • 愛食記, 台中麵食, 台灣美食, 台中

之前吃蒜味肉羹的首選,就是宜蘭的阿娘給的蒜味肉羹,這次在中央公園附近甘肅路上發現這家輕煙蒜味肉羹專賣,味道真的超級蒜,湯頭香濃到不行,一定是嗜蒜者最愛! 輕煙蒜味肉羹專賣 營業資訊 …

【台中】西屯區|蒸心手工小籠湯包,根本水球爆汁小籠湯包

  • 2024-08-30
  • 台中小吃, 愛食記, 台中麵食, 台灣美食, 台中

這家「蒸心手工小籠湯包」真的是我超愛的一間小籠湯包店,心中第一名湯包就是這家,皮薄餡多湯汁爆多,夾起來根本就跟水球一樣,吃起來滿滿蔥香、肉香,建議一定要先打電話預訂,湯包手工現包…

【台中】涮嘴酥皮煎包,驚人恰恰酥脆口感,鮮甜高麗菜煎包推薦

  • 2024-08-17
  • 台中小吃, 愛食記, 台灣美食, 台中

青海路上的「涮嘴酥皮煎包」,真的是目前吃過史上最脆的煎包,半煎半炸的方式,外皮酥脆到不行,而且吃起來不會油膩,酥脆度很驚人,一定要現吃才過癮! 涮嘴酥皮煎包 營業資訊 涮嘴酥皮煎包 …

【台中】忠孝夜市|味泉米糕,小魚乾辣椒是靈魂的米糕肉羹店

  • 2024-06-05
  • 愛食記, 台中麵食, 台灣美食, 台中

來到台中忠孝夜市吃的東西大概都是那幾樣,米糕、甘蔗汁、南台中肉圓,三間連在一起,一頓解決剛剛好,對忠孝夜市有記憶以來,這家「味泉米糕」就一直在,從小吃到大,一開始的印象就是用盤子…

【台中】南屯|春梅家,剝皮辣椒肉醬麵,清甜湯頭紅燒牛肉麵

  • 2024-05-07
  • 愛食記, 台中麵食, 台灣美食, 台中

上週趁著看醫生的空擋時間,去了附近的口袋名單中的「春梅家」吃麵,生意真的很好,空間不大秒客滿,戶外有座位不過蚊子好像很多,用餐環境很好,還有特別的剝皮辣椒乾麵,牛肉麵湯頭帶著蘿蔔…

【台中】南屯區|馬妞手工花生大腸,炙燒花生大腸圈、夠味鹹豬肉,大蒜香菜愛多少自己加

  • 2023-07-10
  • 台中小吃, 愛食記, 台灣美食, 台中

「馬妞手工花生大腸」在口袋名單裡有陣子了,這次經過附近特別去吃一下,手工花生大腸圈是用真的大腸去做的,搭配香腸不稀奇,這裡還多了鹹豬肉可以搭,而且配料大蒜、香菜、辣椒愛多少自己加…

【台中】西區|果核豆花鄉 勤美公正店,方塊粉圓、Q彈地瓜圓,台中豆花推薦

  • 2023-04-12
  • 愛食記, 台灣美食, 台中, 台中甜點 輕食 咖啡廳

連假回台中吃到不少好吃豆花,像是「阿嬤ㄟ蕃薯圓」,還有這家「果核豆花鄉」,台中有兩間分店,一家在一中街附近,另外一家在美村路一段附近,離美村點頭冰很近,整體來說環境好,配料豐富還…

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