【台北】雅室牛排館 Steak Inn 大直旗艦店，10倍振興海陸套餐太超值，活龍蝦頂級安格斯黑牛雙主餐

Steak Inn 雅室牛排是台北老字號的牛排館，記得很久之前朋友請吃牛排大餐就是選在雅室牛排仁愛店，那時候對他們家酥到不行的酥皮濃湯以及香氣十足的牛排的印象很深刻，現在大直也開了旗艦店，就在英迪格酒店共構的春大直商場二樓，這次平日午餐來用餐，生意真的好的驚人，有超值的商業午餐外，現在還推出了10倍振興海陸套餐，接近五折的優惠價，使用紙本振興券還免服務費，真的太超值！

Steak Inn 雅室牛排大直旗艦店離捷運劍南路站走路約七分鐘，開車前往的話春大直商場樓下就可以停車。

建議大家來用餐前事先訂位，原本以為平日午餐應該人不多，沒想到也接近八成滿，推薦大家可以直接到EZTABLE線上訂位，還可以有5%的美食金回饋喔！線上訂位

雅室牛排大直旗艦店的裝潢很大氣，大片落地窗，採光很好，整體環境營造的非常舒適，

除了一般的座位外，還有包廂可以預訂。

店裡還有龍蝦缸，店裡提供的活龍蝦就是從這裡新鮮現撈出來的，夠新鮮吧！

雅室牛排十月初推出的10倍振興海陸套餐，有單人、雙人、三人套餐，價格真的都非常划算，像是雙人套餐原價是6260+10%，現在只要3000元，用紙本振興券還不用服務費，從前菜、湯品、沙拉、雙主餐，再加上甜點、飲料，整套吃下來真的是飽到腦門了，立馬想再揪朋友再來吃一波！

另外附上大直旗艦店的單點、商業午餐與套餐菜單。

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雅室經典麵包

餐前麵包包括兩種口味：葵花籽橙皮麵包、雜糧裸麥麵包，麵包口感比較有嚼勁，葵花籽橙皮麵包帶著橙皮的香氣，雜糧裸麥麵包越咬越香，一定要抹上厚厚的奶油抹醬後熱熱吃，整個胃口大開！

碳烤花枝野菜沙拉

很少看到沙拉裡出現西瓜，覺得很新奇，酸甜的野菜沙拉搭配多汁香甜西瓜，西瓜還稍微炙燒過，口味上非常協調，Q彈柔軟的鹹香花枝，花枝沒有過多的調味，吃得到花枝的鮮嫩度，軟嫩西瓜搭配上脆口花枝，口感非常有層次。

煙燻鮭魚凱薩沙拉

新鮮蘿蔓葉搭配燻鮭魚以及脆口的培根與麵包片，凱薩醬汁調配得很好，比例剛剛好吃起來清爽沒負擔。

招牌酥皮蘑菇湯

雅室牛排的酥皮濃湯跟一般的不太一樣，通常都是直接把酥皮壓到濃湯裡一起吃，不過雅室的酥皮比較厚，吃法則是先把酥皮掀開移到盤子上，切一小塊再沾著點濃湯一同享用，吃起來依舊保有酥皮的香氣跟脆度，不會泡的軟軟爛爛的，蘑菇湯的濃度跟味道也香濃的令人食指大動！

焗烤起士洋蔥湯

這道焗烤起士洋蔥湯喝起來就是滿滿的洋蔥甜味，口感清爽，洋蔥燉煮到軟軟嫩嫩的，搭配上頭的焗烤起士喝起來更多了一股溫潤的奶油香氣唷！

金沙鮮活龍蝦球

店裡活跳跳龍蝦新鮮直送上桌的龍蝦球，新鮮度沒話說，龍蝦口感彈牙鮮嫩，一入口滿滿的龍蝦鮮甜味，一旁的配菜有孢子甘藍以及長得像蘆筍的晚香玉筍，搭配香濃的鹹蛋黃金莎醬，又是另外一種風味。

頂級安格斯黑牛新威靈頓牛排

之前吃到的威靈頓牛排其實都沒有很喜歡，因為上頭的酥皮容易很膩口，一烤不好連包在裡頭的牛排都會變得過老柴柴，不過雅室牛的新威靈頓牛排的酥皮香氣跟口感令人滿意，雅室的新威靈頓牛排做法比較單純，只在酥皮裡加上松露蘑菇，包裹煎的恰到好處的牛排。一開始吃起來是香濃的松露蘑菇香氣，之後再融合了牛排本身的肉汁，味道搭配豆泥、馬鈴薯泥，沾了醬汁吃味道也不會太搶戲，依舊吃得到牛排本身的美味！