【南投】埔里施家肉丸,50年歷史,古早味爽脆筍肉餡 皮Q餡多 埔里小吃

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上次去埔里玩的時候,吃沒完沒了的小吃就是肉圓了,第一家吃的是埔里施家肉丸,超過五十年歷史,雖然偏油了一點但是味道吃起來就是小時候吃的古早味肉圓的味道,同樣的最後吃完可以加點湯來喝,就是南投特別的吃法!

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牆上的品項有三種,肉丸跟虱目魚丸湯、豆腐湯。油鍋裡黃橙橙的肉丸看起來很吸引人,而且炸油很乾淨,料理台也不會油膩膩,很加分,目前只提供外帶不能內用喔,但是可以宅配到家自己在家炸,有興趣的人可以私訊給店家訂購。

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2024100202drg看網路評價說平常很容易下午就賣光了,招牌上還寫著不好吃免錢的字樣,是不會不好吃啦,就是心中第一名另有他人?

肉丸 NT.35

甜鹹醬汁配上香菜,看起來就是好吃樣,實際上味道還不錯,雖然不是目前吃過最好吃的,但是算是中上程度,外皮帶點厚度,口感很Q彈,很喜歡他們家的肉餡,吃得到真材實料瘦肉塊,配上爽脆筍塊,醬汁部分搭配辣醬味道不錯,最後要加茶壺裡的柴魚湯的話記得最後還要再留點醬料,吃得太乾淨喝起來會沒什麼味道?

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虱目魚丸湯 NT.15

15元三顆魚丸,很久沒看到那麼便宜的價格了,味道上很清淡就是了。

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除此之外還吃了另外兩家肉圓,其實味道都不差,看到埔里施家肉丸評價最高,就先來報到吃看看,個人是偏好鹹甜味再重一點的醬汁啦,不過肉圓愛好者可以來吃吃看嚕!

地址:南投縣埔里鎮民富路26號 地圖

電話:0937-781-545

營業時間:08:00~賣完

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