
【台北】忠孝復興站|Fermi Pasta,英籍米其林主廚,台灣新鮮食材,現做手工義大利麵
東區的「Fermi Pasta」是由金普頓大安 The Tavernist 餐廳的英國籍主廚 James Sharman 出來開設的義大利麵店,主廚 James待過很多家米其林星級餐廳,記得是去年九月中開幕的,那時候朋友就立馬傳來說要試試這家,可以直接上網訂位,都還…

東區的「Fermi Pasta」是由金普頓大安 The Tavernist 餐廳的英國籍主廚 James Sharman 出來開設的義大利麵店,主廚 James待過很多家米其林星級餐廳,記得是去年九月中開幕的,那時候朋友就立馬傳來說要試試這家,可以直接上網訂位,都還…

永和四號公園旁的「E61壹陸壹咖啡場所」是在地朋友額樂不行的咖啡店,以前有來喝過一次那時候店家還有開放進入店裡,不過現在只能在門口點餐,內用就是拿著杯子坐在門口喝或是拿到對面公園喝,而且還是喝完才結帳,他們家的黑糖拿鐵真的…

之前一直很想去半夜兩點開賣的萬華生魚片,原來在台北漁產內,看到有人半夜就去排隊排到很誇張,很想知道到底有多好吃!!連假時揪朋友半夜不睡覺去排隊,不得不說大家都不用睡覺是嗎!?排隊人潮轉了一圈又一圈,看起來有三家賣生魚片的…

連假時凌晨發神經跟朋友跑到台北漁產買生魚片吃,吃完覺得乾脆吃個早餐再回家,找到一間早上四點就營業的早餐店,名字簡單粗暴就叫「豆漿燒餅店」,飯糰、包子、油條開賣時間不一樣,一早就看到店內人員手工製作燒餅油條,味道還真是新鮮…

原本在宜蘭市區的「原來豆花」原來在羅東也開店了,就在羅東夜市附近,他們家的豆花個人真的很愛,尤其是冬天必點燒到滾滾的陶鍋豆花加薑汁,吃完整個熱呼呼都不怕冷了,夏天的豆花冰還是黑糖冰砂糖水,吃完整個透心涼,真的不論是冬天夏…

上次去礁溪,去了「玉里橋頭臭豆腐礁溪店」,第一次吃礁溪店,臭豆腐味道同樣臭,停車下車就開始臭,還遇到老闆本人才知道原來玉里橋頭臭豆腐只有三家直營店,就是花蓮兩間以及宜蘭礁溪的這一間,實際上吃過台北以及桃園店味道確實不太一…

新店七張站附近有間巷弄不限時咖啡廳「杏枎珈琲」,假日午後跟朋友來這喝咖啡生意很不錯,幾乎滿座的狀態,不少都是帶著電腦書籍來,環境清幽又安靜,老闆娘的手藝很棒,甜點布丁都好吃,有咖啡廳少見的香蘭蛋糕,價格也比一般咖啡廳要便…

這次鳥取旅行吃到一間石爐窯烤麵包「Bonos ボノス」十分印象深刻,開車的話距離鳥取車站大約五分鐘的車程,有大停車場非常好停車,而且連平日生意都非常好,一直有車開進停車場內,這次隨便拿幾樣麵包當早餐都好吃,麵包品項豐富,而且到…

羅東夜市美食一定不能錯過這家「一鑫園小吃」,人少少也可以吃到經典的宜蘭在地料理,老闆的手藝真的無可挑剔,現在還新推出十人份合菜只要3800元,接受六人以上預訂,一人只要380元,這是什麼超佛的價格,端出來的菜色極度豐富真的會讓…

「味賞」是由時尚大帝老佛爺 Karl Lagerfeld親自設計的餐廳,味賞的餐點為葡式料理,並請來米其林名廚José Avillez,設計出相當多變化的葡國菜,酒類豐富,調酒真的很好喝,也是2024富比士旅遊指南 Forbes Travel Guide 四星餐廳,不論是…

板橋四維路巷弄內的「大碗公當歸羊肉」是2025新入選米其林必比登的店家,有各種部位羊肉湯品,滷到黑金的滷肉飯還蠻厲害的,店面乾乾淨淨,下午四點才剛營業就在排隊,內用外帶都要等待叫號,生意真的好,整體味道也不錯,有冷氣很加分啦…

樂華夜市靠近永平路上的巷弄內有攤無論何時經過都在排隊的小攤,之前就是因為注意到排隊人潮才知道原來這攤是在賣雞排的,google map上的名字就叫做「無名雞排」,攤位小小品項也不算多,就是基本鹹酥雞攤該有的都會有,吃過之後味道真的…

住在北部喜歡「短腿阿鹿」曲奇的人不用再跑到台中去買啦!「短腿阿鹿礁溪店」上個月新開幕,就在最熱鬧的礁溪中山路一段上,雖說店面是不太明顯,不過大門口有大招牌,還有阿鹿歪頭出來 Say Hello ,實在有夠萌,根本就是新的打卡點!短…

這次去鳥取旅遊除了目標吃很多海鮮丼飯外,還排定了一家迴轉壽司「北海道迴轉壽司 回転すし北海道」,在鳥取有很多家分店,這次去湖山店就是距離 AEON 比較近的分店,想說吃完可以去逛街,而且沒想到平日生意也那麼好耶,中午十二點多去…