先前去旱溪樂成宮拜拜的時候，都會經過一家下午人潮有點驚人的攤位，在樂業路與建成路的十字路口，地圖上的名字就叫「樂業路及建成路口水煎包」，沒有店名直接街名當店名就是了，這次下午經過就順道買了炸物跟水煎包來試試，每樣都是熱騰騰，而且味道真的好，便宜又好吃，難怪客人一直來一直夾！
樂業路及建成路口水煎包 位置
水煎包的攤位位於路口，看起來就是個簡單的路邊攤位，但是空間很大，煎水邊包、擀麵包水煎包、現炸炸物，分成不同區域，炸好煎好的就直接丟在前排攤位中，要吃的自己拿袋子裝，再跟阿姨結帳。
樂業路及建成路口水煎包 菜單
水煎包一顆15元，其他炸物的價格都在牆上，單價都不高，隨便夾都不會心痛，最多人買的還是水煎包，夾的時候還有一個阿姨一直額樂都不行，説水煎包超好吃，回家自己再蒸過還是揪吼甲，攤位上品項很多，但是很殘念的是忘記領錢，現金不夠，只能買水煎包跟柳葉魚來解解饞。
樂業路及建成路口水煎包 餐點
水煎包有兩種口味，高麗菜跟韭菜兩種口味，整堆水煎包堆起來，盲夾夾到韭菜口味，水煎包的外皮很鬆軟，韭菜味道新鮮又水潤，還加了點冬粉在裡頭，吃起來的口感比較像是用水蒸的，不像是油煎的，不會覺得油膩膩，好吃！
柳葉魚忘記拍照了，炸得非常酥脆也不會有油膩感。
就水煎包來說，這家的口感跟味道算是相當有水準，外皮鬆軟，內餡飽滿不會覺得很虛，調味也好吃，不用加醬就很夠味，下次要再去買其他炸物來試試味道，台中平價又美味的下午點心推薦！
樂業路及建成路口水煎包 資訊
地址：台中市東區建成路356號隔壁 地圖
營業時間：13:00–18:30
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