【嘉義】東區｜酥包，四角型邪惡金黃炸物，涮嘴鮮魚酥，嘉義人在地特色小吃推薦

嘉義公明路上有一家賣「酥包」的小攤子，一開始發現的時候覺得這名字也太有趣了，下午時間生意好好，買了一份來吃吃未免太涮嘴，真的是嘉義才吃得到的美味下午小點心呀！

看google 評價，有網友寫說這家酥包已經有二十幾年的歷史，真的看不太出來耶！一開始其實有點搞不清楚酥包到底怎麼買，原來還分成一個一個有甜有鹹口味的酥包，還有整份像是鹹酥雞炸物的兩種，現點現做，拿到手上都是熱呼呼的，這次買鮮魚酥，不過後來看網友一面倒的都推花枝酥😂，失策！

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一個十元，鹹口味有高麗菜、玉米，甜口味有紅豆、南瓜，因為沒吃過，先買了高麗菜口味的來試試看，其實買了沒有馬上吃，放涼了以後再吃口感還是酥酥脆脆的，而且不會覺得太油膩，中間包的就是高麗菜餡，沒有很飽滿但是味道夠，不用醬料也可以！

價格高了一些，不過整份都是蔬菜加上魚肉做成的，吃得到真材實料魚肉還沒有刺也就覺得值得了，其實不太知道是用什麼魚做成的，味道口感有點接近虱目魚種味道比較重的魚種，撒上胡椒提味，真的越吃越涮嘴，根本可以當作下酒小點心啊！

酥包的口味跟種類都跟一般吃到的炸物不太一樣，很有自己的特色，老闆娘也很有個性，在其他地方真的還沒吃過這種類型的炸物酥包，大家來嘉義玩的話可以買來嘗鮮一下，真的很涮嘴喔！

地址：嘉義市東區公明路293號地圖

電話：05-2225-935

營業時間：15:00–19:00

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