【台北】東區｜COCA泰式海鮮火鍋，輕奢泰式料理，台北最美泰式火鍋推薦

「COCA泰式海鮮火鍋」不只是特別的泰式海鮮火鍋，店裡的泰式料理也好好吃，愛吃泰式料理的人一定要來！COCA泰式海鮮火鍋是今年新開幕的泰式火鍋店，吃膩了一般麻辣、和風湯頭火鍋，來試試異國風情的泰式湯頭更夠味！除了火鍋外，COCA泰式海鮮火鍋還有提供美味又精緻的的泰式料理，泰式涼拌木瓜絲、炸蝦餅都好吃得不得了，喜歡吃泰式料理的一定要嚐嚐這家COCA泰式海鮮火鍋。

COCA泰式海鮮火鍋位置只能說是黃金店面來著，東區216巷餐飲一級戰區，地點好，離忠孝敦化站走路大約只要三分鐘就到，裝潢風格打造成歐式風格，有法式沙龍的感覺，有質感又不會網美風格假掰的太過頭，店內也有提供包廂，親朋好友同事聚會也都很適合。

COCA泰式海鮮火鍋的綠色、橘色系的裝潢色調，加上大葉植物環境氛圍讓人覺得很有度假感，燈光氣氛營造得很棒，真的是東區少數的質感火鍋店，

COCA泰式海鮮火鍋將餐點的呈現方式加入了點法式料理精緻套餐的元素，從開胃前菜到最後的精緻甜點，色香味俱全，配色跟味道都相當豐富令人滿意。

COCA泰式海鮮火鍋提供單點與雙人、四人一直到八人套餐選擇，海鮮肉品選擇豐富，食材也都相當新鮮，其實怎麼點都好吃，餐點美味度挺厲害的，湯頭跟肉品、泰式料理都很美味，COCA泰式海鮮火鍋也有提供外帶、外送服務，而且價格更便宜，直接打88折，可以線上點餐，在家就可以吃到道地泰式火鍋超方便！線上訂位完整菜單

COCA手沖泰式奶茶 NT.150 / 泰式羅旺酸梅汁 NT.80

泰奶甜度稍微降低了一些，沒在泰國喝到的那麼的甜，這種甜度對我來說剛剛好，還搭配了玫瑰花狀泰奶冰塊，看起來是單純的泰式奶茶但是精緻到一個極致。泰式羅旺酸梅汁酸咪酸咪的，搭配熱燙燙火鍋正好。

泰式青檸木瓜絲 NT.220

酸甜泰式青木瓜絲，擠上檸檬酸度更夠，微微辣度，非常開胃。

COCA銷魂鮮蝦餅 NT.180 兩入

手工製作蝦餅，每一塊裡都有整隻的鮮蝦在裡頭，口感味道都很威，酥脆的口感蝦味破表，沾點泰式酸甜梅醬，涮嘴到不行，點兩塊真的太少！

暹羅女婿蛋 (每日限量) NT.290

之前有吃過的女婿蛋，不過外皮都稍嫌濕軟，蛋黃也都是熟透的，口感上都沒有COCA泰式海鮮火鍋做的那麼好吃，他們家把女婿蛋做成半熟溏心蛋，外層酥炸後，淋上酸甜的泰式風味醬汁，再搭配清爽的紫洋蔥跟生菜，不要怕膽固醇，吃就對了！

再來進入主角火鍋部分，COCA泰式海鮮火鍋目前提供四款湯底，純濃香椰奶鍋、經典冬陰功鍋、皇家青咖哩鍋、香茅野菇鍋，這次選擇純濃香椰奶鍋搭配經典冬陰功鍋，都是泰式料理中的經典款。

濃醇香椰奶鍋/ 經典冬陰功鍋

濃香椰奶鍋辣度零，不吃辣的人也能吃得非常開心，COCA泰式海鮮火鍋使用的是米其林餐廳指定使用的泰國進口椰奶，加入湯頭後，喝起來不只是濃醇香，味道非常自然，不會像外頭有些泰式餐廳椰奶製品吃的出來是粉泡出來的假假味道，加入南薑、香茅熬煮，加了湯頭非常香濃，直接喝沒問題，不會覺得負擔太重，真的是香濃又不膩口，涮肉、煮海鮮都非常適合，連男生都會很喜歡！

經典冬陰功鍋辣度一根辣椒程度，不過平常就愛吃辣，這辣度對我來說是微辣，不得不說，這經典冬陰功鍋的湯頭味道蝦味頗重，是用蝦頭去熬煮出來的，加了二十多種香料，味道層次豐富，湯頭單喝依舊是可以喝的，建議先喝喝原味，覺得不夠酸或不夠辣可以請服務人員在調整，看要加酸或是加辣。經典冬陰功鍋用來煮海鮮很適合，酸酸辣辣，越吃越開胃。