【台北】士林|老張燒餅,老麵發酵超Q燒餅,士林夜市排隊美食

老張燒餅

不論是南港或是士林的「老張燒餅」排隊人潮都很多,之前住在南港老張燒餅斜對面,已經覺得排隊人潮很多了,不過士林夜市的老張燒餅排隊人潮更誇張,還好出爐的時間夠快,而且品項夠多,不過雖然寫的是南港老張胡椒餅士林店,但是吃起來味道真的不太一樣!

士林老張燒餅 營業資訊

  • 店家名稱:老張燒餅(南港老張胡椒餅-士林夜市店)
  • 營業狀態: 營業中
  • 店家地址:111台灣台北市士林區基河路181號 地圖
  • 網友評分:★★★★★ 4.1/5 ( 1,576人 )
  • 店家電話: 02 2883 8922
  • 營業時間:
    星期一: 休息
    星期二: 05:30 – 10:30, 14:30 – 23:00
    星期三: 05:30 – 10:30, 14:30 – 23:00
    星期四: 05:30 – 10:30, 14:30 – 23:00
    星期五: 05:30 – 10:30, 14:30 – 23:00
    星期六: 05:30 – 10:30, 14:30 – 23:00
    星期日: 05:30 – 10:30, 14:30 – 23:00
  • 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。

士林老張燒餅 位置|環境

士林「老張燒餅」位於基河路上、大南路口,距離劍潭捷運站步行約十分鐘,斜對面就是承德公園停車場,旁邊就是士林夜市入口,每次都是從這裡開始逛夜市,經過老張燒餅人都非常多,不過之前覺得南港老張就在家旁邊,幹嘛來吃士林老張,沒想到吃過之後味道居然不一樣!

士林「老張燒餅」同樣橫跨兩個店面,空間更大,早上有賣早餐,還有豆漿之類的飲料可以搭配。現場工作人員非常多,揉麵團的、包內餡的,還有將燒餅們送入鍋爐,分工的很細,窯烤爐都內都是用炭火烤燒餅,吃起來更多一分炭火香氣。

士林老張燒餅 菜單

老張燒餅」販售品項一共有六款,胡椒餅、糖糕酥餅、小酥餅 (蟹殼黃)、老麵芝麻燒餅、老麵紅豆燒餅、老麵燒餅,跟南港老張不一樣的地方就是使用老麵吧!

士林老張燒餅 品項

胡椒餅

胡椒餅比南港老張小,外皮口感也比較薄,肉餡味道也不一樣,覺得肉塊口感比較小,而且拿到手還沒吃,就有一邊是缺角,連肉餡都露出來了,很落漆。

老麵紅豆燒餅|老麵燒餅

老麵系列很好吃,老麵餅皮非常Q,越咬越香,紅豆燒餅的內餡不甜不膩,燒餅外皮很有咬勁,老麵燒餅更是,吃得到炭香麵香,比胡椒餅好吃很多!

簡單來說,士林老張跟南港老張味道不一樣,士林老張的老麵燒餅好吃,胡椒餅還是南港老張大勝!

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