前幾天想去永康街吃晚餐，繞了超久好不容易找到一個車位，打算能待多久就待多久，車位實在太難找，一定要停好停滿！反正就是抱著這樣的心態，一直在永康街小巷弄裡繞繞看有什麼好吃的，吃完甜點又想吃點不一樣的，走到金華街突然發現一家看起來很像酒吧，但是門口的招牌很跳tone的寫著賣冰花煎餃？在門口猶豫了一下就進去問問，請問～你們是有賣冰花煎餃嗎？店員應該覺得瞎了嗎，門口明明就有寫，啊～真的很懷疑這裡會賣煎餃呀！
去斯萬家 Chez Swann by Jumi Tavern，在東區原本就有一家酒吧 Jumi Tavern，金華街這家剛開不久還在試營運，門口跟裡頭的裝潢蠻像歐洲酒吧的感覺，因為試營運中，東西還沒ready，所以看起來有點空。
主要就是想吃冰花煎餃，順道點了一杯調酒，吃煎餃配調酒真的很特別耶！
冰花煎餃有豬肉以及蝦口味，價格不便宜，忘記拍到煎餃菜單了，記得是蝦口味的六顆要200元，酒類價格250元起跳，可以請調酒師推薦口味，有很特別的茶口味調酒，還有老奶奶檸檬蛋糕口味調酒，也太酷了。
連調味料都很厚工，鬼女神醬油，楊家花椒油，還加了點黑醋，花椒油的味道很棒！
暗香
琴酒為基底的茉莉花口味調酒，味道很清爽，不太像女生會喜歡的酸甜調酒的味道，不過很適合炎熱的夏天喝，配煎餃也很搭！
冰花煎餃 豬肉 蝦 各六顆
不得不說，口感真的是脆的不得了，一開始吃邊邊麵皮的部分還有點王子麵的味道，脆度100分！兩種口味老實說有點分不出來，味道很類似，因為一顆小小的，有時候一口吃下去都分不出來剛剛到底吃到啥口味，蝦口味好像比較清爽，豬肉口味好像多了蔥的味道，沾了沾醬味道好像差不多，不過口味重真的蠻下酒的。
這次因為路過發現的賣冰花煎餃酒吧，開到晚上12點，就算宵夜想要吃煎餃也有地方去，調酒好喝也很特別，下次會想試試看其他口味調酒！
地址：台北市大安區金華街223-2號 地圖
電話：02-2351-5757
營業時間：17:00~00:00
