東京新宿超夯的牛舌檸檬「新宿焼肉 牛たんの檸檬」，在大阪也吃得到了，來大阪之前有稍微查了一下住宿的附近有新開什麼吃的，居然發現東京新宿的牛舌檸檬在大阪也開分店了，2024年9月開幕，就在日本橋站附近，不想排隊的可以先線上訂位，剛好查到有空擋可以去吃午餐，立刻手刀下訂，也不用多加什麼訂位費，還沒到營業時間門口就在排隊，一進門就秒客滿，真的熱門到不行耶！
牛舌檸檬大阪本店 營業資訊
- 店家名稱：新宿焼肉 牛たんの檸檬大阪本店
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：日本〒542-0074 Osaka, Chuo Ward, Sennichimae, 2-chōme−5−２ 日本一歯科センタービル 1F 地圖
- 店家電話： 06-6964-8265
-
營業時間：
星期一: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:30
星期二: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:30
星期三: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:30
星期四: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:30
星期五: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:30
星期六: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:30
星期日: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:30 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
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牛舌檸檬大阪本店 位置｜環境
「牛舌檸檬大阪本店」距離大家常去的心齋橋、難波、千日前商店街其實都不遠，距離Bic Camera很近，中午十一點開門營業，這次大約提前十分鐘到門口，就已經有很多人在排隊了。
內用座位應該有二十幾個，一開門時會有工作人員出來先問有沒有預約客，沒想到我是第一個入場的，其他都是現場排隊😅。店裡是開放式的廚房，可以看到主廚一直猛烤牛舌，因為坐在吧檯區，所以料理過程也看得一清二楚。
牛舌檸檬大阪本店 菜單
入座後會有店員來介紹菜單，可以直接點餐或者掃桌上QR Code點餐都可以。店裡人氣第一的就是烤厚切牛舌＋A5黑毛和牛的雙拼定食，定食內還包含牛舌湯、牛舌咖哩以及沙拉，白飯都是可以無限續的喔！
另外必點的還有檸檬蘇打，會附上半顆檸檬以及手動榨汁器可以自己擠，夠酸夠好喝！
牛舌檸檬大阪本店 餐點
檸檬蘇打
本來還沒有注意到有檸檬蘇打的，後來是看到隔壁客人點的飲料上桌，看起來也太特別，所以才又另外加點，蘇打水底部有糖漿，記得要攪拌一下，不喝甜的記得不要攪拌😅，因為底部的糖漿真的蠻甜的。半顆檸檬另外附上，用榨汁器其實很好擠，榨完後再依照自己口味把檸檬汁加在蘇打水裡，夠酸真的好喝！
厚切牛舌A5黑毛和牛定食
厚切牛舌的厚度驚人，外層烤的有點焦，所以稍微硬了點，不過內層口感很棒，咬起來QQ的，吃起來很過癮，不過這種厚切度不像一般燒肉吃起來還會帶點脆度。A5黑毛和牛有點可惜，口感很好，可是調味有點落漆，胡椒鹽加的太多，很鹹！
沾醬裡有生蛋黃，就像吃壽喜燒的醬汁一樣，鹹鹹甜甜的。
咖哩很好吃裡面的牛舌真的超軟嫩，搭配白飯很好吃。
牛舌湯也好喝，味道濃郁，牛舌也很嫩。
老實說黑毛和牛真的讓我太失望了，工作人員可能失手鹽灑太多，不然都還算水準之上，如果下次再來的話，一定全部都點牛舌部位！
大家來到大阪又有新的美食可以吃了，建議可以線上訂位更省時，東京超夯的厚切牛舌定食大阪也吃得到！
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