前幾個禮拜跟家人聚餐，選擇了五權西六街的「祥戎華茶餐室」，一千多則評價還有4.4顆星，照片看起來不錯，老屋改建看起來很有味道，港點精緻味道也不錯，最愛他們的鮮蝦雲吞，大顆飽滿蝦味很足，服務也非常好，是回台中時會想再訪的茶餐廳。
祥戎華 茶餐室 營業資訊
- 店家名稱：祥戎華·茶餐室
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：403025台灣台中市西區五權西六街82巷20號 地圖
- 店家電話： 04 2376 8288
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營業時間：
星期一: 11:30 – 15:10, 17:30 – 21:10
星期二: 11:30 – 15:10, 17:30 – 21:10
星期三: 11:30 – 15:10, 17:30 – 21:10
星期四: 11:30 – 15:10, 17:30 – 21:10
星期五: 11:30 – 15:10, 17:30 – 21:10
星期六: 11:30 – 15:10, 17:30 – 21:10
星期日: 11:30 – 15:10, 17:30 – 21:10 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
祥戎華 茶餐室 位置｜環境
「祥戎華茶餐室」真的身處隱密小巷弄，因為家人就在這附近，想找個步行就可以到達的餐廳，所以才找到這一間「祥戎華茶餐室」，雖說在小巷中，但有大庭院，用餐區也裝潢得很舒適，看起來是老屋改建而成，一樓是廚房，二樓是座位區，帶點復古感，但是又擺放了不少看起來是潮牌的公仔，平日來其實大約七、八成滿，建議假日一定要訂位。
祥戎華 茶餐室 菜單
餐點種類不少，港點、煲仔飯、生滾粥、麵食，一人低消五百元，另加一成服務費。
祥戎華 茶餐室 餐點
鮮蝦雲吞乾麵
乾撈鮮蝦雲吞麵，加點辣更夠味，荷包蛋可選擇全熟或半熟，戳破蛋黃跟乾麵拌一拌味道更溫醇濃郁，鮮蝦雲吞還不錯，大顆飽滿港味十足。
韭黃鮮蝦腸粉
口感滑嫩，鮮蝦也很大隻，不過醬汁味道偏淡了一些。
招牌蒸燒賣
看起來加了蟹肉與蟹黃在裡頭，吃起來口感Q彈，肉餡新鮮，不會像有些燒賣肥肉很多，味道也是偏清爽型。
珍珠丸
肉餡味道很清爽，外層的糯米粒粒分明，味道還不錯。
極品流沙包
剝開會爆出鹹甜金黃流沙，流沙包的外皮軟嫩，味道不會過甜過膩，必點！
水晶鮮蝦餃
他們家的點心都有一定的水準，水晶鮮蝦餃咬起來滑嫩Q彈，鮮蝦也很大隻。
楊枝甘露
經典的港式甜品，香甜不膩，帶有芒果與柚子的香味。
「祥戎華茶餐室」的整體用餐環境跟餐點味道都算是中上水準，這次盲點了幾樣都算不差，調味上比傳統港式飲茶清淡不油膩，以後如果平常想吃港點的話會直接選則這家「祥戎華茶餐室」！
