淡水的老宅無菜單料理「屋穀雜糧私房菜」,要不是朋友介紹不然還真不知道,不在淡水捷運站附近,還開在小巷內,生意卻是爆炸好,環境超喜歡,到處都是超有味道的復古老物件,一定要預約,不然一定是客滿狀態吃不到,無菜單料理,上桌的菜色都好好吃,道道都下飯,還怕白飯吃不夠啊!
屋穀雜糧·私房菜營業資訊
- 屋穀雜糧·私房菜
- 評分: / 4.4
- 地址:新北市淡水區中山北路一段247巷72號( 地圖 )
- 電話:02 2621 2651
- 營業時間
星期一: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30,
星期二: 休息,
星期三: 休息,
星期四: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30,
星期五: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30,
星期六: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30,
星期日: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
屋穀雜糧·私房菜位置|環境
屋穀雜糧位於淡水中山北路一段上,平常真的很少來到這,開車來的話,旁邊就有淡水立體停車場,停車很方便。屋穀雜糧還有一家很夯的咖啡廳「沒有特別計畫」,可以順道探店一下。
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屋穀雜糧的環境超特別,從外面看還以為是咖啡廳,沒想到是無菜單料理,一樓是用餐區,二樓是下午茶區,整體很有懷舊復古的氣氛。擺
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設物件都很講究,有阿嬤時代的行李箱、童玩鐵木馬,還擺了一台野狼歐托拜在店裡,整體感覺都有用心挑選過,非常好拍照,來用餐一定要預約,生意非常好。
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屋穀雜糧·私房菜菜單
這次點了一人350價位的餐點,還包含120元的飲料,太久沒去,不知道現在價位還是不是這樣,餐點不定期更新,僅有飲料單。
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屋穀雜糧·私房菜餐點
前菜 雪菜腐皮、胡麻醋溜茄子、蜜釀南瓜
前菜就上了三樣,每一道都很開胃,尤其喜歡胡麻酸溜茄子,有胡麻醬的香,以及滑口開胃的茄子酸香氣息。
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三杯雞+米血糕
華麗三杯雞,第一次吃到這樣收汁爆炒到的乾乾的三杯雞,上頭以大把香草點綴,米血糕非常好吃,還有會爆汁的杏鮑菇,反倒覺得米血跟杏鮑菇比雞肉更出色,這道三杯雞的調味真的白飯會多扒個幾碗!
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木瓜檸檬魚
泰式檸檬魚的感覺,原本以為裡頭紅紅的是番茄,其實是木瓜,真的是紅到熟成的木瓜,感覺超妙的,不過加在檸檬鱈魚裡一點都不奇怪,非常開胃,現在想到味道又要流口水了,湯汁根本是白飯小偷來著。
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橙汁排骨
還加了地瓜在裡頭,有點拔絲地瓜的感覺,橙汁醬酸甜開胃,炸排骨還帶有一點酥脆口感。
![【新北】淡水|屋穀雜糧私房菜,道道都驚艷的老宅無菜單私房料理 batch 2DSC08267](https://auntie.tw/wp-content/uploads/2024/06/batch_2DSC08267.jpg)
炒白菜
連炒大白菜都弄的那麼好看,還加了甜甜枸杞提味。
海鮮豆腐煲
雞蛋豆腐超入味,加了很多豐富海鮮,醬汁超級下飯,還有清甜絲瓜入菜。
飲料忘了是點什麼了,好像是奶茶還是藕粉呀~忘了!
屋穀雜糧私房菜的餐點有超乎期待的表現,環境超喜歡,餐點更是迷人,道道都下飯,只可惜真的開在淡水距離太遠了,不然一定會很常來造訪啊!