三芝淺水灣附近景點觀海平台旁開了一間面對海景第一排的絕美海景咖啡廳「我們在海邊」，來之前還特地先看了一下天氣預報，選了有陽光的日子才預約，這裡是預約制的咖啡廳，沒有招牌，就像個私人招待所一樣，可以悠閑地待著看海喝咖啡，非常愜意！
我們在海邊是Papa在三芝的二店，目前只提供給去過一店的客人預約，這次是私訊預約後，工作人員還會很貼心的給指引方向，因為目前Google Maps上還沒有我們在海邊的地標，他們家fb上的介紹很有趣 “因為想看海而開的店，不小心開太大了”，我們在海邊的空間真的非常寬敞，是整棟三層樓的建築，只開放一二樓，保留了原本老建築的外觀，內部是帶著水泥工業風格，有些地方刻意不修邊幅，帶著點狂野的感覺。
二樓是我最喜歡的位子，可以直接面對海景，還有寬闊的沙發區，如果帶寵物來的話需有寵物袋或推車，養毛小孩的人又多了一個地方可以喝咖啡了。
這一大片面對海景的窗，就是最好的一幅裝飾，無邊際海景就這樣溢出了窗外，還好選了陽光普照的天氣來，不然看起來應該會灰灰的，不過雨天也另有一番風情啦！
點餐方式是每人一份飲料搭配甜點，搭配手沖咖啡的話就是一套450元 ，其他飲料390元 ，算起來其實不會太貴，因為飲料大杯，連手沖咖啡都還有冰熱一起提供，咖啡很棒，甜點也好吃😋
手沖咖啡
手沖咖啡包括一冰一熱，看要冰的比較大杯還是熱的比較大杯都可以，另外還附上一個小點心，忘記拍菜單了，金魚腦忘記這個到底是什麼手沖咖啡，喝起來是微酸順口不苦澀的，搭配甜點很棒！
黑糖拿鐵
黑糖拿鐵上頭是一層炙燒過的黑糖，合起來咖啡香濃奶味也挺重的，上頭的奶泡很細緻，雖然有厚厚黑糖但是喝起來不甜不膩。
冰淇淋+espresso
雖然單吃冰淇淋的口味偏甜但是淋上香濃的濃縮咖啡後變成微苦的大人味，味道好喜歡。
檸檬塔
檸檬奶醬的部分很酸甜，底部的塔皮是像餅乾一樣酥脆，吃起來非常清爽，酸甜度夠，是好吃的檸檬塔！
喝完咖啡可以去附近的觀海平台走走，後來才發現原來最近很夯的海上平台就在這。
原本以為我們在海邊的感覺會是冷冰冰、有點距離的咖啡廳，因為通常很美的店家規矩都很多，哈哈，不過老闆很熱情，工作人員也很好聊，咖啡跟甜點都很棒，看著無無敵海景喝咖啡沒有比這個更療癒的，是非常值得一訪的咖啡廳，不過記得要先預約喔！
地址：新北市三芝區北勢子12-8號 地圖
營業時間：11:00～18:00 週四公休
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