【大阪美食】難波 喝鈍豬排 現炸酥脆豬排 法善寺橫町美食 (難波道頓堀必吃)

光是在難波法善寺附近小巷子的美食就吃不完咧!

之前分享過:

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這次又去吃了一家“喝鈍”豬排飯,之前有推薦給同事去吃吃看,自己倒是沒吃過,

因為這家喝鈍豬排,在Tripadvisor跟Tablog上分數都很高,

不過據同事的描述說,剛炸好的豬排很酥脆,還聽得到刷刷刷的切豬排酥脆聲,

不過一淋上醬汁就變得軟趴趴,變成溺水的炸豬排。

所以這次去喝鈍吃午餐,沒有點看起來湯汁很多的豬排飯,

點了上頭是放蘿蔔泥,看起來乾乾的豬排,飯是另外附上的。

午餐時間陸陸續續不少人來用餐,喝鈍店面很小,門口也不太好找,

之前晚上來更是會走過頭耶!不過法善寺橫町這條小路晚上點起燈來很有味道唷,

旁邊還有一條小路,哇塞,很好拍照。

菜單上都有圖片,雖然沒有中文英文,但是還是很好點餐啦!

豬排飯有幾種口味,有豬排蓋飯、味噌豬排飯、還有豬排定食。

點完餐後就看到老闆現炸豬排,剛好坐在油鍋附近,看到豬排炸的色香味俱全起鍋,

還有聽到刀切下去的刷刷刷聲音,非常悅耳!

店裡都是吧台的座位,有點窄。

店裡的裝飾品看起來都有點年代,

豬排定食 JPY 800

附上一大碗白飯還有味增湯,豬排飯上放了蘿蔔泥,還有高麗菜絲,

豬排很份量不大,薄薄的,裹的粉也是不厚,單吃沒有淋到太多醬汁的豬排還不錯耶!

但是淋在豬排上的醬汁不得不說,夭壽~真的太鹹了,鹹到舌頭上都覺得麻麻的,

不過白飯好好吃!光是配高麗菜絲跟味增湯就可以嗑掉一碗飯了!

桌上還有很多漬物跟調味料可以使用,

總之,這家喝鈍的豬排飯,味道是不差,不過這次點的定食醬汁太鹹了啦,

不過價格算是便宜,很多看起來都是老客人啦!可能適合日本人口味,自己不愛!

 

Address:大阪府大阪市中央區難波 1-1-18 地圖

Tel:06-6213-7585

營業時間:月曜日 11:00-15:00 火曜日〜日曜日 11:00-20:00

 

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食記、遊記都是當時個人感受心得寫出來讓大家參考,不保證每個人感受都相同唷!

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