每次經過人潮都滿滿的麵食店“彈芽麵”，麵條Ｑ彈小菜也超豐富，炒麵味道比湯麵好，來到石牌幾乎都會來吃一下。
店裡提供的小菜蠻多樣的，麵食種類也很豐富，主打就是彈牙麵條，滷味也是每桌都有點的，不過這次先點了兩道麵食來吃看看嚕！
用餐時間店裡滿滿的都是人呀！
清蒸花干
好像也是招牌之一，不過吃起來帶著一點甜味，個人不是很喜歡，但是也是很多人點的一道小菜。
大滷麵
湯頭配料很豐富，有豆皮、高麗菜、黑木耳、胡蘿蔔，算是清爽的大滷麵，但又不會不入味，算是蠻好吃的，麵條是粗一點的寬麵，吃起來口感真的好Q喔，還蠻喜歡的！
肉絲炒麵
跟大滷麵比起來更喜歡這道肉絲炒麵，很入味又不會太鹹，可以加點辣椒更提味，算是好吃的炒麵耶！
這家彈芽麵的味道跟口感都不錯，口味都很合胃口，來到石牌幾乎都會來吃一下他們家的麵，推薦！
地址：台北市北投區裕民一路40巷15號 地圖
電話：02-2828-7028
營業時間：11:00–13:55、16:30–20:55
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