每次朋友要我推薦台北甜點蛋糕時，第一個推的就一定就是南港的「Timchi’s週末肉桂捲」，不論是肉桂捲、可麗露、磅蛋糕，還有季節限定的蛋黃酥都非常有水準，心目中全台北最好吃的肉桂捲跟紅絲絨蛋糕絕對是「Timchi’s週末肉桂捲」莫屬，他們家的蛋糕甜點不只是口味上非常有水準，包裝設計很有自己的風格，蛋糕顏值極高，生日過節買來慶祝、送禮絕對不會失誤，不過想吃記得一定要先預約喔！
Timchi’s週末肉桂捲 營業資訊
Timchi’s週末肉桂捲 位置｜環境
「Timchi’s週末肉桂捲」位於中南街上，距離南港站展覽港站五號出口不遠，店面小小間，招牌是很可愛的小男孩Logo，按門鈴老闆才會開門，開門有小驚喜，超可愛臘腸狗狗會來迎接。
來了幾次「Timchi’s週末肉桂捲」取貨，店裡的擺設都會稍微變換一下，這次還多了咖啡機，以後還可以來買咖啡外帶配甜點，真的是絕搭，只要想到他們的肉桂捲又要流口水了！
Timchi’s週末肉桂捲 品項
之前分享過的肉桂捲、紅絲絨蛋糕，可以參考之前的文章，這次要分享的是「草莓芙蓮」以及重巧克力愛好者會愛死的「巧克力蛋糕」，尤其是草莓芙蓮是草莓季限定的，趁著草莓季這一波還沒過一定要吃！
每一款甜點品項都會附上一張卡片，背面會標上保存方法以及出品日。
這次還注意到老闆有推出好應景的貼紙耶，也太可愛了！
草莓芙蓮 (季節限定)
打開蛋糕盒的一霎那真的是會驚艷到，草莓芙蓮蛋糕側邊還會圍上蕾絲緞帶，看起來就像個穿著澎澎裙的優雅小公主一樣。
芙蓮的意思就是法文的草莓的意思，整顆草莓芙蓮老實說已經算不清到底老闆用了多少草莓，選用的是台灣草莓，每一顆都是大顆又新鮮，蛋糕體使用的是香草海綿蛋糕，包覆著的香草芙蓮奶餡有非常香濃自然的香草香氣，口感細緻柔軟，甜度不高，吃完一塊還忍不住多切一點來吃，酸甜草搭配香草芙蓮奶餡吃多也不覺得膩口，實在是太邪惡了，最重要的是每一口都可以吃到新鮮草莓，真的是幸福感滿滿😊
蛋糕盤跟刀叉也跟一般蛋糕店不同，另外甜點盤等配件也可以加購價，熊熊造型跟金色甜點盤也好有型！
巧克力蛋糕
一直對巧克力蛋糕的印象就是很粗獷，要不就是外型做的非常簡單，「Timchi’s週末肉桂捲」的巧克力蛋糕上還有一顆顆金色星型巧克力點綴，就像夜晚中一閃一閃亮晶晶的小星星一樣，側邊則是脆脆的餅乾口感，巧克力蛋糕整體是香濃的布朗尼蛋糕體，口感上是濃郁篇厚重的重口味巧克力蛋糕，但是蛋糕表面的絲滑巧克力甘納許以及夾層中的荷蘭煎餅餅的奶餡，又多了一絲香滑的口感，絕對是重巧克力愛好者的最愛！
每次吃到「Timchi’s週末肉桂捲」總是不會失望，食材用料以及質感都非常好，以後不只有美味甜點，還會多了咖啡香，真的很難得找這種隨便挑一種品項都很強的甜點店，老闆做甜點的美感跟手藝真的都很無敵。季節限定的草莓芙蓮家人們吃了都愛到不行，超濃郁巧克力個人也好愛，兩款蛋糕就像是天使與野獸的組合，草莓芙蓮外型跟口味都優雅，巧克力蛋糕重口味巧克力直接爆擊味蕾狂野又奔放！廢話不多說，不管要買什麼蛋糕，生日蛋糕、情人節蛋糕、母親節蛋糕，就到「Timchi’s週末肉桂捲」就對了啦！
