彰化成美文化園區內的「松緣會館 THE PINE」是2024年全新打造的頂級宴會廳，室內宴會廳頂級奢華，室外園區還可以舉辦浪漫的戶外婚禮，大片綠地還有百年松柏園，充滿了古典優雅的氛圍，還有專業的婚禮企劃團隊，以及五星級水準料理服務，端出的餐點不論擺盤或是食材相當頂級， 這篇就來分享一下這次參加松緣會館宴會廳發佈會晚宴的分享吧！
松緣會館 THE PINE資訊
- 松緣會館 ThePine
- 評分： / 5
- 地址：512台灣彰化縣永靖鄉中山路二段86號( 地圖 )
- 電話：04 822 0909
- 營業時間
星期一: 09:00 – 17:00,
星期二: 09:00 – 17:00,
星期三: 09:00 – 17:00,
星期四: 09:00 – 17:00,
星期五: 09:00 – 17:00,
星期六: 09:00 – 17:00,
星期日: 09:00 – 17:00 - 官網、FB、IG
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
松緣會館 THE PINE位置｜環境
松緣會館 THE PINE位於彰化永靖鄉成美文化園區內，距離彰化高鐵站約十五分鐘的車程，開車前往的話，園區內也有大型的停車場。成美文化園區內有百年古厝、200多歲的黑松，以及550年樹齡的紫檀，也是許多新人拍攝婚紗照的首選，松緣會館就位於其中。
白天的松緣會館看起來就像個美術館一樣，夜晚點起燈光來，尤如一座夢幻的藝術殿堂。
松緣會館 THE PINE宴會廳
一樓 錦緣堂
這次的發表會舉辦就是在一樓的錦緣堂，高度4.7米，最多可以容納25桌、306人的無樑柱寬敞空間，還有大型的LED螢幕，無論是播放新人的照片或是影音，都能呈現最棒的畫面。
二樓 松美堂
好喜歡松美堂天花板上的曲線設計，有種飄逸灑脫的大器美感。松美堂挑高3.5米，最多可容納29桌、354人，還有戶外露台可以看到園區內的美景。
新人休息室的環境也相當舒適，有大片落地窗可欣賞戶外綠意盎然的庭園風光，洗手間、沙發等也一應俱全，是相當舒適的休息空間。
三樓 歲喜堂
歲喜堂有著2400根的金色琉璃燈串，串成一條101公尺的巨型金龍燈，宮牆紅桌布，以及精緻的餐盤擺飾，非常適合舉辦文定時只邀親朋好友的針對vip制定的豪華場域，或是長輩的壽宴時的宴會空間，有種雍容華貴奢華感，最多可容納8桌、108人。
戶外婚禮區
戶外庭園的場地可作西式證婚儀式使用，加上現場樂器伴奏，浪漫甜蜜氛圍指數一百分！
松緣會館 THE PINE宴會廳發表會晚宴活動
這天的松緣會館宴會廳發表會，除了體驗每個宴會廳的獨特魅力外，還有婚紗走秀以及現場演唱，就像完整經歷一場完美的婚禮一樣。
松緣會館 THE PINE餐點
戶外迎賓區有精心佈置的迎賓小點，場內還有多款調酒可選擇，調酒設計感覺是呼應松緣會館的庭園美景，還多了花草蝴蝶點綴其中，浪漫無比！
福氣五行齊聚寶
清蒸花生、地瓜、栗子、花椰菜、秋葵、玉米筍、南瓜、胡蘿蔔，聚集中台灣的在地當令時蔬，五彩繽紛的配色非常討喜，很像過年家裡桌上擺的糖果盒，蔬菜沒有多餘的調味，完全吃得到五行蔬菜的鮮甜滋味。
烘烤烏魚子
烘烤過後的烏魚子充滿濃郁甘醇香氣，切的厚實，中間還類似溏心般的濕潤口感，著實令人滿足，搭配蘿蔔、蒜苗一起入口相當對味。
紅油涼拌牛雙寶
紅油涼拌牛雙寶大約是小辣的辣度，非常爽口的川辣口味，牛肚與牛頰肉品嚐起來軟嫩Q彈又入味。
泰味酸辣海鮮沙律
新鮮彈牙的中捲與鮮蝦搭配酸辣開胃的泰式酸辣醬，口味上沒有泰式料理那麼酸辣，比較符合台灣人的口味，再搭配泰式脆餅搭配，吃起來非常開胃。
南乳七味鳳翼
雞翅外酥內嫩帶著鹹香滋味，還有花椒的香氣，連一旁的辣椒都是可以吃的，咬起來咖滋咖滋就像餅乾一樣非常酥脆。
傳香網油酥肉卷
據說是松緣會館精心傳承了五十年的祖傳手藝，以豬肉、魚漿，外頭裹著豬網油酥炸，外層口感薄脆，裡頭的豬肉魚漿餡吃起來十分新鮮，有鹹香鮮甜，搭配酸甜台式泡菜超對味。
花好月團圓
可不是一般紅白小湯圓喔，而是包入黃地瓜與紫地瓜餡小湯圓的升級版，再裹上花生粉，甜蜜蜜的滋味喜宴上必備！
譚廚金湯物華天寶
一打開蓋子，雞湯呈現耀眼的金黃色色澤，裡頭還加了大顆鮑魚、Q彈的花膠與海蔘，湯頭濃郁甘甜，喝起來有滿滿膠原蛋白的感覺。
櫻花蝦干貝烏魚子米糕
鋪滿了櫻花蝦、干貝絲，烏魚子丁，入口滿滿海味，是鮮味極其豐富的一道米糕。
金銀蒜蒸澳洲龍蝦佐馬蹄肉糜
清蒸鮮甜彈牙澳洲龍蝦，吃起來Q彈又帶有脆度，生蒜泥與炸蒜酥的搭配香氣逼人，簡單調味就能品嚐到龍蝦的鮮甜味，底層的馬蹄肉糜吸滿了龍蝦鮮甜湯汁，味道鮮上加鮮！
金椒醬蒸紅鰷斑
清蒸紅鰷斑的肉質鮮嫩，調味帶著一點微微爽口辣度。
慢燉澳洲和牛臉頰
軟嫩入味的澳洲和牛臉頰肉，搭配多款時蔬，牛臉頰肉入口即化又富有膠質的口感相當迷人。
古早味芋籤糕
芋籤糕的口感鬆軟且充滿自然芋頭甜味，吃起來滿滿台灣古早味。
手作香滑燕窩杏仁露
最後的甜點是鮮甜細緻杏仁露搭配 30克的重磅級燕窩，口感細滑柔潤，每一口都能吃到滿滿的燕窩，到最後的甜點都是最頂級的享受，完美！
最後還加碼了超喜氣的壽桃，蒸籠裡還鋪著加熱的暖暖包，一直到上桌後都還是燒燙燙的！
成美文化園區 松緣會館 THE PINE的宴會廳發表會才真正體會的什麼叫做真正的庭園戶外婚禮，有著萬坪園藝景觀，連宴會廳的景色都可以看到綠意盎然的連成一片，餐點的擺盤與美味程度更不用說，想要舉辦頂級戶外婚禮的新人們，松緣會館是很好的選擇。
