連假期間，朋友相揪著去光復市場踩點，從來沒來過這，沒想到美食還真多耶，其中最喜歡的一家就是「極品光復素食包子 」，其中賣的四季豆包口味很特別沒錯，不過芋泥包真的讓人非常驚豔耶！
極品光復素食包子開到下午一點，十一點多去生意非常好，來購買的客人相當多，包子口味很多，有甜有鹹，都是素食的，竹筍包、客家酸菜包，還有沒看過的四季豆素包，其中芋頭包拜託給我點下去，認真覺得好好吃
他們家的包子每顆都白胖胖的，賣相很好，價格大多25元一顆，花捲最便宜15元，攤子前就可以看到工作人員忙著擀麵、包包子，還有剛出爐的包子排排站。
芋泥包 NT.25
個人覺得極品光復素食包子的包子皮很普通，厲害的是內餡，每一顆內餡都塞得滿滿滿，像是這個芋泥包，非常真材實料，不只有芋頭塊，還有芋泥在裡頭，就像是有些芋頭冰上會加的濃郁芋泥的感覺，吃起來甜度剛好，芋頭控必點！
四季豆素包 NT.25
第一次吃到包著滿滿四季豆的包子，四季豆切得很細碎，還加了黑木耳，味道還不錯，很清爽，有著四季豆自然的甜味，不過吃了芋泥後，心中只有芋泥包。
桂花豆沙包 NT.25
雖說是豆花豆沙包，不過吃起來沒有桂花味，豆沙口感是挺細緻的，不會太甜，不過整體吃起來有點乾。
極品光復素食包子的口味很多，這次點的三款中，芋泥包>四季豆>桂花豆沙包，內餡算是很不錯不過包子皮有點弱，喜歡芋頭的人推薦可以來買看看嚕！
地址：台北市信義區光復南路419巷95號 地圖
電話：02-8780-1949
營業時間：06:30–13:30 週一公休
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