【台北】根本在旅行, 喝咖啡偽出國,日本沖繩大阪職人咖啡廳集合店

20241002iu2p2松菸旁巷弄的「根本在旅行」是上週開始試營運的新新咖啡廳，跟一般通常主打有自家烘焙豆的咖啡廳不一樣，根本去旅行是集合了日本知名職人咖啡廳的集合店，像是沖繩豆波波(豆ポレポレ)、亞洲前五十大咖啡廳大阪 Lilo Coffee Roasters、沖繩 Flap 、台灣人到沖繩很愛喝的 Cerrado 大嘴鳥咖啡在這都喝得到，主打就是用味覺旅行，不能去日本的日子，就來這喝日本咖啡吧！

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根本在旅行的環境很日式，大多是木質裝潢，還有日式的門簾，不少人經過都會駐足觀察一下到底在賣什麼，外觀蠻吸引人的，很日本！

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除了可以在店裡喝到手沖咖啡，也可以買到咖啡豆還有一些周邊商品，不喝咖啡的也有京都宇治的北川半兵衛的抹茶或焙茶，店裡環境很舒適，木質桌椅配上暖色系燈光，感覺可以在這舒舒服服的放空發呆很長一陣子。

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喝咖啡當然不能缺少甜點，這裡除了有抹茶蛋糕、生乳蛋糕捲，還有布丁，

20241002ub5gq 20241002a4xak更特別的是可以買儲值卡，店內有日本清酒機器，想喝什麼自己挑，真的很有日本的感覺呀～懷念！

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飲品菜單上也有咖啡廳介紹。

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20241002arblm202410026147i朋友點的Lilo Coffee Roasters咖啡，老實說忘記到底點了什麼，完全衝著他們的外帶杯，是不是超美的，摸起來還有點軟呼呼毛毛的手感，封口處還是貼著台北大阪像是車票的貼紙，外帶杯的質感爆棚！

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20241002nz366 20241002mpog5自己則點了沖繩首里城的Blups的焙茶拿鐵，喝起來茶香濃厚，是牛奶的自然甜味。

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甜點則點了布丁以及招待的小蛋糕，布丁價格偏高一點，不過焙茶口味香濃，口感不是特別滑嫩，以茶香布丁來說還蠻好吃的，不過蛋糕的表現比較優秀些，口感細緻，抹茶味適中，也不會太甜，搭配咖啡茶都不錯。

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20241002iu2p2根本在旅行的經營方式還挺特別的，來一家店可以喝到多家日本知名店家的咖啡以及買到豆子，不能出國的日子，就來這喝日本咖啡吧！

地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄4-1號 地圖

營業時間：08:00-22:00

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