科技大樓站附近的 Cypress & Chestnut 是預約制的甜點店,已經在口袋名單上很久了,每次想吃都訂不到位,不然就是錯過訂位開放時間,這次四月的訂位開放時間一到就立馬訂位,只能說媽呀未免也太難定,訂位資訊還沒打完,想要的時間都沒了,不過最後還好還有搶到位子,真的是有夠難訂位呀!
Cypress & Chestnut 的空間佈置的很美,取名是來自以前老闆娘搬去美國時住家座落的街名,店裡每個角落都像是有設計過,乾燥花、新鮮花朵很多,上桌的蛋糕盤裡花花草草擺飾也很多,要拍照不用喬什麼角度或是找裝飾品來當背景,感覺隨便擺都很美。而且店內人員服務非常好,很有耐心地講解,都笑笑的,光是這點就大勝很多自以為有個性但味道又還好的甜點店!
Cypress & Chestnut 蛋糕甜點飲料其實品項很多,因為太難訂位了本來很想多點幾顆,哈哈哈,還好有朋友踩剎車才不會理智線失控亂點。
波本威士忌香酒 NT.190
一開始還好奇這款是有加酒嗎?其實是用橡木桶煙燻紅茶,散發著香草、焦糖香氣,喝起來味道是偏重的,有點像是無糖的洛神花的味道,會帶著一點酸味,味道蠻奇特的。
龍眼蜂蜜檸檬 NT.160
朋友點的無咖啡因飲料,看起來好清爽,就是個完全適合炎熱夏天的飲品。
栗子小蛋糕 NT.50 小檸檬 NT.35
朋友說Cypress & Chestnut的栗子蛋糕必點而且最有名,點了兩顆來試試,味道真的還不錯,比較喜歡經典原味的,底部的皮還是酥脆的,白巧克力口味甜了一咪咪,原味最耐吃。
小檸檬看起來就是檸檬蛋糕的縮小版,小小顆的上頭有檸檬糖霜,酸甜酸甜的,很喜歡厚厚糖霜的沙沙口感,好好吃,個人喜歡小檸檬勝過小栗子。
草莓開心果蛋糕
當日切片蛋糕價格每片220元~295元,不少茶口味蛋糕,雖然不便宜但是很大塊,而且他們家的鮮奶油真的很好吃,口感細緻柔滑,真的是我目前吃過最好吃的開心果口味蛋糕,開心果特殊的溫暖奶香好濃郁,應該是開心果用的不手軟,味道超香濃,戚風蛋糕部分也好吃,新鮮草莓大顆飽滿又甜滋滋,這一款我非常愛!
綠葡萄烏龍茶蛋糕
綠葡萄像寶石一樣點綴在蛋糕上,烏龍茶口味但是茶香不是很明顯,雖說也是好吃,但是這塊的蛋糕體口感太鬆了,用叉子插不起來,會整個鬆開,還是剛剛的草莓開心果大勝!
Cypress & Chestnut 真的夭壽難訂位,這次如願以償的來吃了一次,還好不是雷,朋友還說近期內其他家戚風蛋糕都無法勝過他們家,真的是經過認真的好好吃,大家想吃的話,認真一點設個行事曆鬧鐘,記得手刀訂位呀!
地址:台北市大安區復興南路二段148巷5號 地圖
電話:02-2700-8937